janvier

29 janvier- 2

février.

3 février- 7

mars

5 mars- 9

En hiver, la quantité de calories dépensées par décimètre carré est donc en moyenne :

Viande crue et graisse 19,9

Viande cuite et pain 14,8

Moyenne 17,4

A. PERRET

Nous pouvons donc dès maintenant représenter l'influence des saisons sur les dépenses de l'organisme en disant que pour le chien ces dépenses sont en moyenne :

Calories par décimètre carré.

En été 11,2

En automne 15,7

En hiver 17,4

Galorimétrie indirecte chez les animaux en hypo-alimentation. — Dans les séries des mois de juin et juillet, quatre chiens ont été soumis à une alimentation insuffisante. Ces chiens étaient :

Colomba. Viande crue. Poids allant de 5,8 à 5,3

Luknora. Viande à 60°. 3,6 à 2,0

Bombay. Viande cuite. 3,7 à 3,0

Delhi. Viande cuite et graisse. — 5,5 à 4,2

Les quantités de calories qui leur étaient données étaient :

Colomba. Luknora. Bombay. Delhi.

21 juin-25 juin. 4,5 3,5 4,5 " 5,5

juillet- 5 juillet. 4,6 3, S 4,6 5,8

Les quantités d'aliments étaient toujours les mêmes, mais la proportionnalité par rapport à la surface augmentait de demi-décade en demi-décade par suite de l amaigrissement même des animaux. Cet amaigrissement augmentait notablement la proportion de calories utilisées dans l'organisme, de telle sorte que les quatre chiens utilisaient en définitive les quantités suivantes de chaleur :

Colomba. Luknora. Bombay. Delhi.