‹ Physiologie [electronic resource] (volume 2)Chapitre 78 sur 204 · Vercingétorix · texte numérisé non relu

Vercingétorix

Survit.

Moy. des II. .

Excès des calories de dénutrition.

Calories de dénutrition des survivants . . 1,1 Mortalité 50 p. 100

Et, pour que ces données soient plus faciles à comparer, nous les présenterons sous la forme suivante, en n'inscrivant que les moyennes :

Calories de dénutrition.

Calories

Calories

ingé-

consom-

Totales

de

rées.

mées.

des vivants.

réserve.

Mortalité .

Viande cuite seule (V). .

— 75 p. 100 (IV)..

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