DU CORPS OU CAUSE MATBHIBLLE
La pepsine^ la globuline^ la spermatine, le mueus^ la dacryoliney la substance cornée^ ne sont pas parfaitement connues dans leur composition.
B. — Les substances extracti formes azotées sont des principes mal définis^ que Ton reconnaît à ce qu'ils précipitent par les clilrorures métalliques et le sous-acétale de plomb, à ce qu'ils sont solubles dans Teau et l'alcool. On distingue ' parmi elles la créatwc {Cm^AZH)*) , l'acide inosique (C»«H«AZ'20»»+H0) , Vozmazone , la zomidinCt la ptyaline,
C. — Les substances qui donnent de la colle sont la chondrine (AZ8»C3»H-'2ooi4os^ d'après Mulder), la pyineM gélatine.
D. — Vhématine esitrnite du sang a pour formule, selon Mulder, AZ«C«^H**0«.
E. — Les principes extraits de la bibe sont la résine biliaire, le picromely \9i matière colorante A' acide cholique {C^^R*^O^^AZ), V acide cholatique (C*®H^O®+HO), Vacide cholinique, V acide fet Unique, la biline, Vacide bili-fillunique, la biliverdine, la bilifulvine. Ceux dont on ne donne pas la formule n'ont pas encore été obtenus à l'état de pureté.
F. — Les principes extraits de taurine sont Vvrée (C^H*AZ^O*) , Vacide urique (C«<>H«AZ*0«), Vacide hippurique (G^WAZOï^+HO). Les deux premiers peuvent donner naissance à Valloxane, Vacide alloxanigue, Vacide microxalique ^ Vacide mf/co-mél inique, Vacide parabanique, Valloxantine Vacide théomosique, Vuramile, Vacide uromilique, le murexide, le muroxane,
2' Principes immédiats non azotés. — Ils comprennent les gommes et les graisses.
A. — Le sucre de lait, la gomme et Vamidon sont isomères, c'està-dire de même composition élémentaire, quoique d'apparences différentes. Ce serait donc comme un même corps, sous des modes différents, dont la composition serait C**H*®0*®. Vacide lactique est comme un dédoublement du sucre de lait (C^H'^O^j.
B. — Les graisses se distinguent selon qu'elles sont saponifiablcs eu ne le sont pas.
Les graisses saponifiablcs, c'est-à-dire qui peuvent former un savon avec la sonde ou la potasse, sont elles-mêmes considérées comme composées d'une base, la glycérine (C^H'0''-|-HO) et d'un des acides suivants : stéarique {C^n^O^), margariquc (C««H«W+2H0), oléique [Z^W^-^Wy), butyrique, capriquc, caproïque, cérébrique, oléo-phosphorique.
Les autres graisses non saponifiables^ la eholestérine (C^H^), la séroline, sont en plus petit nombre.
Nous extrayons tout ce résumé chimique de YAnatomie génmk de Henle, t. I".
— Nous avons vu, dans le chapitre précédent que le corps est l'élément de Tétre qui a la pouibilùé; el en parlant de son union avec la cause formelle^ nous avons vu comment les éléments matériels entrent dans cette composition, et quel rôle ils y jouent dans leur transformation sous la cause formelle ; nous n'avons plus à revenir sur ces questions débattues et résolues, dans lesquelles le rôle de la cause matérielle a été examiné.
