AZOTE
Urine1 32 grammes d’urée. . 15sr.
Excréments solides 1G0 gr., ) r
Mucus, exhalations diverses, j ’
Cette matière azotée éliminée par le travail de dénutrition doit se retrouver intégralement dans les substances alimentaires ingérées.
Les recherches que nous avons faites, avec M. le professeur Andral2, sur les gaz de la respiration chez
1 Lccaniii Mémoires de V Académie de médecine. 1840. Tome VIH, page 670;
2 Annales de chimie et de physique. IIId série. 1843. Tome VIT T t page 129.