DE CES PARTIES. , À L ANALYSE
Odeur nulle, Principe actif volatil, go par la torréfac- Saveur peu sensible, puis cuisante à (tion; soluble dans l’eau. Fécule amilacée extrêmeun très-haut degré, surtout à l’état frais. (ment abondante dans la racine.
Odeur agréable. Huile volatile jaune rougeâtre, matière extractive Saveur aromatique et comme cam-{gommo-résinense , muriate et phosphate de potasse, phrée , légèrement amère. imuline , résine. (TromsdorfF ).
Odeur aromatique, vive et pénétrante. ( Matière cristalline particulière, huile concrète Saveur chaude, âcre, tenace, excitant très-âcre, huile volatile balsamique, acide malique
la salivation. et urique, bassorine. (M. Pelletier). Odeur aromatique. Huile volatile presque concrète, résine analogue à Saveur âcre, chaude, excitant moins la 4 celle du baume de copahu, autre résine de nature salivation que le poivre noir. différente, principe extractif, etc. (M. Vauquelin).
Le sucre est un produit immédiat qui, à l’état pur, est incolore ; mis en contact avec le ferment, il est susceptible d’être décomposé et transformé en gaz acide carbonique et en alcool (tafia ou rhum).
(M. Thénard).
Principe vireux et délétère, existant surtout avant la maturité des graines ou lorsqu'elles ont muri dans un lieu humide ; mais étant séchées au four avant la mouture, elles perdent toute qualité nuisible.
(Parmentier ). :
Odeur suave de/miel.
Saveur sui generis.
PS
5 Odeur nulle.
Saveur âcre et désagréable.
{ Résine jaune, 1; gomme, 4; sucre, 5; gluten, 3;
1 Saveur farineuse. amidon , 32; hordeïne, 55. (M. Proust).
Amidon, 68; gluten non desséché, 24; sucre gom-
{ Odeur et saveur de farine: (es 5; albumine, 1. (M. Vogel ).
{ UE CS Re } Fécule, sucre, quelques principes salins Saveur douce, légèrement sucrée, ? PARA lé :
Orne Matière colorante jaune fauve; huile blanche douce, Are : à très-abondante; acide fixe, phosphorique; matière aveur d’abord in 1 à : GPS DR RE RS able sensible, puis âcre azotée, très-altérable et. abondante; ammoniaque 8 à libre. (M. Vauquelin).
Amidon, 59; albumine, 4; sucre et principe amer, 8; gomme, 2 ; huile grasse, 2; matière fibreuse, 24.
silice, divers sels. (M. Vogel).
J Saveur douceâtre , mucilagineuse.
Extrait muqueux un peu amer; matière résineuse, amère, aromatique, rappelant la vanille; acide malique; huile essentielle; matière azotée; sucre; silice ; divers sels. (M. Chevallier).
{ Odeur nulle.
Saveur douce et sucrée.
Ne contient ni gluten ni pet de chaux, d’après M. Vauquelin. M. Vogel trouve dansla farine: du sucre, de lamidon, une huile grasse, de l’albumine et divers sels.
| Nulle odeur ni saveur.
on ee,
n ; Dre ni Ter PA PRE Tu Le ANA ce Da ‘ TRES RAS PET e
ACTION PHYSIOLOGIQUE. DOSE rs SUBSTANCE USAGE EMPYRIQUE. à l’état simple,
ET MODE ordinaire d'administration.
EMPLOI THÉRAPEUTIQUE
Vésicant employé chez
tion extérieure , ingrédient de Îles montagnards.
lopiat mesentérique, de la poudre d’arum composée.
Suc rubéfiant et vésicant à l’extérieur, purgeant avec intensité étant pris à l’intérieur ; mais peu usité à cause de sa trop grande âcreté.
Poudre, 9 jà 5j.
Infusion dans le vin; entre dans la composition du vinai-|} gre des quatre voleurs, la thé-|h rlaque, etc.
Prophylactique, dentidolonties He
salivaires à la manière des épices ; c’est un stimulant
La mastication de ces racines excite les glandes trop peu usité.
Feuilles pilées, en applica-
Excite les forces digestives de l'estomac, favorise Poudre, gr. v à xxv. la digestion chez les personnes molles etlymphatiques, ( Emménagogue, diuréti-ÿ Infusion dans le vin blanc; est énergiquement at éomm de ans l’ano- { que, fébrifuge. entre dans la thériaque, le rexie dépendant d’atonie. mithridate,
Très-stimulant comme le précé 5 à in- ae diquée ne Dre Asus bis a ne : Honor ibn
: A a : : Traitement de la blen-Ÿ Entre dans la composition vingt-quatre heures, arrête les accidens inflamma- hé RUE RP dE men toires 5 pe blennorrhagies urétrales en agissant sans ROSE EP AISRCRETEeS . NN ESS NE doute comme dérivatif vers le canal intestinal. A
Nutritif, adoucissant, détersif à l’extérieur ; cor- Fait la base ou l’excipient|] rectif de plusieurs médicamens , dont il déguise la sa-( Pectoral, analeptique, ) des sirops, des pastilles, des veur rebutante sans en altérer les propriétés. attenuant, conserves , des pâtes, des
électuaires.
Les semences mêélées à celles des céréales déterminent, quand on fait du pus avec cétte farine, des accidens inquiétans, tels que les vomissemens, » » » » l'ivresse, les vertiges.
Adoucissant, nutritif et délayant, trés-employé en
RER SÈTE . à Bière, amidon; entre dans|£ idécoction dans les maladies inflammatoires. } Rafraïchissant. ; ?
plusieurs recettes d'espèces et sirops pectoraux.
Lavemens avec le décoctum de son (enveloppe extérieure), |h
! Pain appliqué en cataplasmes à lextérieur, sert } cataplasmes,
, Q D) comme adoucissant et émollient. f si
Pour décoction, 3 b. à 3 j.
{ Mucilagineux, Rafraîchissant dans les maladies
Pour décoction, 3 ij à 3 j.
inflammatoires. {
{ Délayant diurétique. Faut
Produit des accidens dangereux , étant pris à haute
‘ Pour infusion 30 à 4o gr.
dose, tels que les convulsions, la gangrène sèche, etc.; fo 8
dans eau 3 ij.
peut favoriser l'accouchement en ranimant les con- « * Hitiait tractions utérines , étant administré à la dose indiquée RTE : ci-contre Teinture , sirop.
Alibile, décoction délayante et adoucissante dans ah: Pour décoction dans de l’eau les maladies de poitrine. } Rafraïchissaht. don du lait, 3b.à3j.
Ardhût: } Anti-laiteux, diurétique.j Pour décoction, 3 j à3 ij.
Pour décoction, 3 b. à 3j.
Crèmes.
* Active la transpiration cutanée; peu employé au- } Adoucissant , très-nourrissant, 1 Astringent,