Voir plus haut, p. 412, note
2. « Ross, espèce de poisson qui se pêche dans le Danube. C'est ce que nous appelons le gardon. » (Rochambeau, La famille de Ronsart, p. 9, note i.)
3. Mt'tatiiorpbose de Pierre de Ronsard en mess ire Pierre Rossarl (Bibliothèque nationale, ms. français 22.560, p. 538).
APPENDICE
Il est probable que « rosse » au sens de « rousse » était originairement un simple qualificatif du gardon rouge, (( leuciscus rutilus », dont il était jadis et dont il est encore aujourd'hui l'un des noms vulgaires. Si l'on peut hésiter à reconnaître cette variété du gardon dans l'expression « roce » signalée en des textes wallons ou lorrains du xiii^ et du xiV" siècle % la « rosse » est bien expressément mentionnée à plusieurs reprises en 1383, dans un compte de l'hôtel du roi Charles VI \ A côté de cette forme employée en plusieurs provinces de France, on signale la variante « rousse » en usage dans le département de la Côte-d'Or aussi bien que dans celui de la Sarthe. Ailleurs le « leuciscus rutilus » est appelé, d'un vocable de forme dérivée, « rossette » ou « roussette » en lorrain comme en wallon, et « rossart » ou, par assourdissement de Tr, « rossat », dans le département de l'Aube \ Parmi ces différentes appellations de la rosse, la forme « rousse » en usage dans le département de
1. Voir ces textes dans Godefroy, Dictionnaire de Vancienne langue française, t. VII, p. 212, au mot roce.
2. « Autre recepte, pour poissons des estans du roy, despencé ou dit hostel : d'illec, V xxxiii rosses, estimées 18 d. la pièce, argent 17 1. 9s. 6 d.p. » Douet d'Arcq, Comptes de Vhôtel des rois de France, auxXIV^ et XV^ siècles, p. 197.
3. A l'exception de « rossart », ces diverses appellations du « leuciscus rutilus » sont indiquées par Eugène Rolland, Faune populaire de la France, t. III, p. 142-143. — A Montbéliard, cette variété du gardon est appelée, paraît-il, « rousse carpe » (ibidem).
APPENDICE
la Sarthe, c'est-à-dire dans la région où vivaient les Ronsards du xiv^ et du xv^ siècle, et la forme (( rossart », dont j'ai pu moi-même constater l'emploi en Champagne \ nous semblent de nature à être particulièrement retenues, car elles permettent de croire qu'en certains pays le gardon rouge était appelé du nom même qu'on donnait vulgairement à la famille des seigneurs de la Poissonnière.
Il n'est pas impossible d'admettre que la présence du blason des Ronsards sur les murs de leur manoir héréditaire ait donné lieu à une sorte d'appellation plaisante, les Trois Poissons, par laquelle on a prétendu que Ronsard désigne dans une de ses lettres le château de la Poissonnière ^. Cependant le fait n'est point aussi bien établi que paraît le croire M. Laumonier K Mais lors même qu'il serait
1. Dans l'expression « gardon rossart », et absolument « rossart ».
2. Cette allégation est bien douteuse cependant : les Trois Poissons étaient aussi bien une enseigne de cabaret nommée au Guidon bachique qui figure au recueil de chansons intitulé : La cariharye des artisans^ publié vers 1640 (voir Ch. Nisard, Des chansons populaires, t. II, p. 104). — Quoi qu'il en soit, voici le passage de la lettre de Ronsard : « Si monsieur Lambin l'a dit, je n'en sçay rien, cela ne m'importe en rien, et là dessus je m'en iray demain aux Trois Poissons boire à vo^ bonnes grâces, me recommandant de tout mon cœur à vos divines muses. » (Lettre, sans date de temps ni de lieu^ adressée à Passerat et publiée par Blanchemain, Etude sur la vie de Ronsard, p. 169.)
