C.rolte V

On, 45

Carotti IJ.oche dcollel

Eau

!ib,57' 8,35 l.OU

».oe

Matières aLburainoIdes

- azotées divorse.s

— — totales

Graisse

Glucose

Poids moyen des racines récoltées.

Au point de vue pratique, la valeur relative des deux systèmes de culture s'obtient en comparant leurs rendements en éléments nutritifs par hectare, comme dans le tableau

ÉLÉWENT3 DOSÉS.