C-Iluloae

Cendres

(k;tte racine est surtout employée pour l'engraissement des bètes bovines et des moulons. Elle est favorable k la pi'oduc-

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lion du lait. Enfin les chevaux la consomment bien et avec profit. Les feuilles constituent un fourrage aussi bien accepté et aussi bon que les racines.

Exigences. — Fumur«.

En bonne culture, le rutabaga peut donner 40 à 45000 kilogrammes de racines et 3è 10000 kilogrammes de feuilles. On trouve dans ces diverses parties pour 1 000 kilogrammes de matière à l'étal naturel :

Azote 3,04 3.84

Acide phosphorique 1.80 1.53

Potasae 6.15 6,12

Chaui 1,50 3,04

Il en résulte qu'une récolte de 45 tonnes de i-acines et de S tonnes de feuilles absorbe pendant sa végétation :

Acide phospliorique. .

C'est donc une plante qui demande une foi'te fumure. Nous rappoi'tons ci-après les résultats obtenus à Rothamsted,

dans la culture du navet de Suéde, avec des engrais variés, pendant quatre années consécutives, de 1849 à 1832 :

.df/Googlc

Rendements pa I. Sans eograis depuis 18i6.....

i. Engrais minéral (1|

). Superphosphate seul

i. Superphos.etsulfate de potasse 3. Sels aminoniacaui (ii( kil.)-.- B. Sels ammoniacaDi et tourteau

(22i0 kil-t