EXCÉDENTS
IS 000 kil. de fumier. 45 kil. d'scid<> phosphor. et IS k, d'acide nitrique.
qiiinlau..
31 kil. d'azote nitrique
96 kil. d'acide phoaphor. solublc. .
100 kil. do potasse
H ft
Iloracoe i, sans l'acide phosphor. . .
EXIGBNCES BN PRINCIPES NUTRITIFS. 32S
La pomme de terre a été très reconnaissante de la fumure
qu'elle a reçue. Le fumier seul, & la dose de 30000 kilo- Gabola. — Plantes fourragères. 19 ^i
grammes, nous donne un excédenl de 79 quintaux ou de 3S p. 100. La petite fumure complétée par le superphosphate et le nitrate de soude, élève le rendement encore un peu plus : 105 p. 100. Ce fait confirme la déduction que nous avons tirée de la marche de l'ahsorption sur l'utilité qu'il y a pour assurer une alimentation convenahle à tous les instants de la solanée qui nous occupe de combiner l'emploi du fumier de ferme et des engrais complémentaires.
L'engrais complet au superphosphate nous donne dans les parcelles 4 et T un excédent moyen de 107 quintaux, soit de 117 p. 100.
Quelle est l'influence de chacun des éléments de fertilité contenus dans cet engrais ? L'examen des parcelles suivantes va le mettre au jour.
L'azote nitrique, fourni par 200 liilogrammes de nitrate de soude, vient-il à être supprimé, comme cela a lieu dans la parcelle 9 ? Nous voyons les excédents passer de 105 quintaux à 84. L'azote nitrique a donc été 1res utile. Son efficacité a pour mesure 21 quintaux. L'azote dans cette pi-oportion a élevé le rendement de 23 p. 100.
L'influence de la potasse n'est pas non plus douteuse. Sa suppression diminue l'excédent de 50 quintaux. Son action se montre plus importante que celle de l'azote. C'est que le sol est relativement riche en azote et pativie en potasse assimilable. L'addition de cette dernière a élevé le rendement de 56 p. 100.
Mais c'est évidemment l'acide phosphorique solubte au citrate, qui a joué le rôle prépondérant. Sa suppression abaisse le rendement de 62 quintaux. Son action a donc accru la production de 69 p. 100.
L'efl'et d'un élément de fertilité est d'autant plus intense que le sol en est moins pourvu. Dans notre sol pauvre en acide phosphorique (0,032 par kilog. de soluble dans l'acide citrique), lasuppi'essionde l'engrais phosphaté paralyse en partie l'action des autres principes fertilisants. Si nous additionnons les quantités qui représentent l'action de chaque élément nuliitiF, considéré isolément, nous trouvons en effet un total de 14S p. 100, supérieur de 31 p. 100 h l'excédent obtenu dans les
