VERS A SON NEZ
Par Olivier Basselin (xv« siècle).
Beau nez dont les rubis ont cousté mainte pipe *
De vin blanc et clairet •, Et duquel la couleur richement participe
Du rouge et violet ;
Gros nez, qui te regarde à travers un grand verre
Te juge encor plus beau ; 'l'u ne ressembles qu'au nez de quelque hère
Qui ne boit que de Teau.
Un coq d'Inde sa gorge à toy semblable porte. Combien de riches gens,
• Voir à l'Appendice la note IV, Espèce de fût.
in de Bordeaux.
}ntpas si riche nez ! Pour te peindre en la sorte, Il faut beaucoup de temps.
verre est le pinceau duquel on t*enlumine ;
Le vin est la couleur int OD t'a peint ainsi plus rouge qu'une guisne ^
En beuvant du meilleur.
1 dit qu'il nuit aux yeux ; mais seront-ils les maistres ?
Le vin est guerison 5 mes maux : j'ayme mieux perdre les deux fenestres
Que toute la maison.
COGNAC, BREUVAGE DIVIN (Par qui ?)
Cognac, doux breuvag* divin !
Ne soyons troublés par des fous
Avec la sott® louang* du vin ;
Tant que nous t'avons devant nous ?
Ne serait-ce un® ridicuP honte
Quand on va gaîment te porter
A nos lèvres de flamme (une œuvr^ prompte),
Si nous ne pouvions te chanter?
Chœur :
Cognac, doux breuvag® divin Pourquoi êtr® troublés par des fous Avec la sott® louange du vin, Tant que nous t'avons devant nous?
Par Grec et Romain fut chanté Le vin Ghian, le Falernien ;
Guigne, sorte de cerise bâtarde.
Poésie 1^
Aucun luth n'est-il accordé, A ta louange, doux Saintongien^?
Oui, laiss® tout fils de la bell* France Beau, brav^, gai fumeur de tabac, Dir® bien vite au mond® d'expérience Qu'il doit tout à son bon cognac.
Chœur :
Cognac, doux breuvag® divin, etc.
Si doux Anacréon, je crie (Du raisin le meilleur poète) Avait bu notr® chère eau-cfe-4?ie Il vivrait encor pour fair^ fête ; Gomme au meilleur cru' lors connu, Au vin il était favorable ; Le champagn^-cognac eût-il bu.
Il eût jeté lé vin au diable.
Chœur :
Cognac, doux breuvage divin, etc.
Comm® les yeux d'un^ beauté brillante Quand nul malheur les voil® — fâcheux, Comm® le soupir d'un® femm® charmante, Quand l'amour jeun® l'inspire, heureux.
Viens, toi, donc à mes lèvres, ici.
Viens, toi, riche en bonheurs bien chers, Les gouttas que je bois tout ravi Paraissant un® doue® plui® de baisers.
Chœur :
Cognac, doux breuvag® divin, etc.
* Cognac est dans la Charente-Inférieure, département forB la réunion des deux anciennes provinces de l'Aunis et de la Sait
* Je fais exprès cette rime à la césure.
LAHMES ET SOURIRE 327
S'ils peuv'^nt (mes chants bien familiers)
Compter à demi tes vertus,
Tout un bosquet de beaux lauriers
Encombrerait mon front confus ;
Soit le glorieux nom adoré
De Fêtr® qui ton charme a décrit
Dans un petit mot très aimé
Quand il t'appela le vrai esprit
Chœur :
Cognac, doux breuvage divin, etc-
Qu'il soit partout vite envoyé l
La vi® ne serait nul plaisir
Si nous n'eussions enfin trouvé
Ce don suprêm* pour nous bénir ;
Quand de la Mort — ce grand tyran —
La flèch® te percera (à Rognac ?)
Laiss® ton dernier souffle en élan
Êtr® : Vers®' cognac — cognac — cognac.
Chceur.'
Cognac, doux breuvag® divin, etc.
