OFFRANDES DE PAIN

Un usage qui remontait aux temps les plus recules de la Pologne, et qui se maintint jusqu'à la lin du règne de Stanislas- Auguste, était celui d'offrir au souverain le premier pain provenant de la moisson nouvelle. Cette coutume peignait bien la simplicité patriarcale et la reconnaissance du peuple. Quel hommage plus modeste et plus flatteur à la l'ois ! Comme il rendait fidè.ement les sentiments et les vœux de ceux qui l'offraient !

Chaque année , vers la Saint- Jean , aussitôt que le blé du terrain le plus

L'UNIVERS

exposé aux rayons du soleil paraissait mrtr et propre à être converti en farine , on le coupait et on eu faisait un beau pain. Puis, le inaire de Krakovie, à la tête des conseil ers et de la commune entière , le portait à la cour, sur un plat d'argent.

Plus tard même, quand la résidence royale eut été transi éree de Krakovie à Warsovie, le maire de l'antique métropole se rendit à la demeure nouvelle, afin de porter l'hommage du peuple au roi , qui le recevait toujours avec bienveillance, et lui exprimait toute son affection pour la vieille cité nationale.