GRÉGOIRE

Aglaë Grégoire, gros, demi-fondant, pr. q. — Mars, avril.

Anna Nélis, moyen, deuxième qualité. — Mai, juin. Avocat Allard, moyen, de toute prem. qual. — Oct. nov. Avocat Nélis, gros, deuxième qualité. —- Mai, juin.

Pergamote de Jodoigne, moyen, deux. qual. — Mai, juin.

Beurré Delfosse, moyen, de toute prem. qual. — Déc. fév. Colmar Delahaut, gros, première qualité. — Mars. Commissaire Delmotlle, moyen, prem. qual. — Fév. mars. Docteur Lentier, gros de toute prem. qual. — Oct. déc. Docteur Nelis, moyen, première qualité. — Déc. Janv. Émilie Minot, moyen, première qualité. — Oct. nov. Gérardine, gros, première qualité. — Nov.

Gilain J.-J. très-gros, première qualité. — Sept.

Hélène Grégoire, gros, première qualité. — Oct. nov. Henry Grégoire.

Henry Ledocte, gros, première qualité. — Nov.

Iris Grégoire, moyen, de toute première qualité. — Fév. Incomparable Peauraing, gros, deuxième qual. — Nov. La cité Gomaud, moyen, première qualité. — Oct.

La sœur Grégoire, gros, de toute pr. q. — Déc. Janv.

Léon Grégoire, assez gros, de première qual. — Déc. Janv.

Léontine Van Exem, moyen, deuxième qual. — Nov. déc. Louis Grégoire, moyen, première qualité. — Nov. janv. Madame Grégoire, gros, de toute pr. q. — Déc. janv. Mathide Gomaud, moyen, première qualité. — Janv. Minot Jean-Marie, gros, deuxième qualité. — Déc. févr. Mgr Sibour, moyen, de toute première qualité. — Nov. Nouvelle Aglaé Grégoire, moyen, première qual. — Nov.

Nouvelle Fuluie, gros, de toute prem. qual. — Janv. fév. Précoce de Jodoigne, petit, première qualité. —— Juillet.

Président Muller, gros, première qualité. — Nov. Président Royer, moyen, de toute pr. q. — Nov. janv. Prince impérial, gros, deuxième qualité. — Déc. janv. Professeur Hennau, gros, première qualité. — Oct. Rousselet Vanderiweken, petit, prem. qual, — Nov. janv. Sénateur Mosselman, moyen, deuxième qual. — Avril, mai. Soldat Bouvier, moyen, première qualité. — Sept. oct.

Souvenir de Léopold I”, gros, deuxième qualité. Souvenir de la reine des Belges, assez gros, de toute prem.

qualité. — Oct. nov.

Souvenir de Simon Bouvier, moyen, deux. q4. — Nov. déc. Thérèse Kumps, moyen, première qualité. — Janv. fév. Transylvanienne, gros, deuxième qualité. — Sept. oct. Vice président Delehaye, gros, prem. qual. — Nov. déc. XX V° anniversaire de Léopold I‘, gros de toute première qual. — Nov. déc. | Zephyrin Grégoire, moyen, de toute pr. q. — Nov. déc. Zephyrin-Louis, moyen, de toute pr. qual. — Févr. mars.

Il nous reste à parler des fruits de Tournay. On sait que, par son sol argileux et calcaire, cette ville a acquis pour ses fruits une réputation justement méritée; en Belgique, si Gand est la capitale du royaume de Flore, Tournay est la capitale de celui de Pomone. Cela est dû à deux causes : à un sol exceptionnellement favorable au goût et au parfum des fruits, puis au soin religieux qu'ont pris nos amateurs et nos jardiniers de ne cultiver que les variétés les plus exquises et les mieux éprouvées. On n'y

vise pas au nombre des variétés, mais à leur qualité ; toute poire secondaire y est impitoyablement sacrifiée, et c'est par ce moyen que Tournay conserve sa renommée. Aussi parmi les listes que nous venons de donner, nous ne saurions pas citer dix variétés répandues dans cette ville, tant on y est difficile pour la qualité des fruits.

Dans le siècle dernier, quelques espèces paraissent avoir été gagnées à Tournay : La Calebasse, la Mansuète de Tournay, la Poire David et la Calebasse à la Reine. La Marquise d'Hem avait été gagnée au château d'Hem, entre Tournay et Lille; M. Pressin de Fellignies avait obtenu dans son jardin, rue du château, le célèbre Prugnon de Fellignies. À la fin du siècle dernier et au commencement de celui-ci, MM. Joseph De Gaest de Braffe, et Francois De Hove avaient commencé à semer; ils furent bientôt suivis par MM. Norbert Bouzin, doyen de Chin, Gabriel Everard, Charles-Louis Durondeau, Florimond Castelain, Joseph Dumont, Isidore Dubuisson, Pringalle, Daras de Naghin, etc., à qui l'on doit d'excellents gains.

La Société Royale d'Horticulture était à peine fondée que nous proposâmes de décerner une médaille d'honneur à tout fruit gagné qui serait jugé digne de cette distinction. Cet encouragement et la publicité donnée aux récompenses furent trèsutiles. Non-seulement les semeurs du Tournaisis, mais aussi ceux des localités voisines, M. Fontaine de Ghelin, M. Six de Courtrai, M. Père d'Ath, M. Biseau d'Hauleville, etc., soumirent leurs gains à l'appréciation du Jury de la Société. Dussions-nous déplaire à quelques personnes, nous disons sans hésiter, qu'avec le Peurré Napoléon et la Joséphine de Malines, toutes les poires les plus exquises, les plus parfaites, gagnées en Belgique durant ce siècle, figurent parmi celles couronnées par la Société Royale d'Horticulture de Tournay, et c'est là seulement quon trouve des fruits qui rivalisent avec les gains de l'abbé Hardenpont. Le Peurré Dumont, le Beurré Durondeau, le Beurré Dubuisson, le Beurré Saint-François, le Peurré Dilly, le Colmar Daras, sont des fruits hors ligne; l'Episcopale, plantée

au mur au midi, le Peurré de Naghin, grefté sur coignassier, le Délice Everard, le Délice Fontaine, le Beurré Six, le Délice de Froyennes, le Beurré Saint-Aubert, la Crassane Du Mortier, le Beurré de Ghelin, la Castelinne, le Beurré Pringalle, etc., les suivent de près.

Comme c’est à ces fruits qu'est consacrée la seconde partie de ce travail, nous ne nous y arrêterons pas davantage, notre but n'étant ici que de montrer la part brillante que Tournay et sa Société d'Horticulture ont prise dans la marche de la pomologie en Belgique.

NOMENCIATURE.

La nomenclature des poires laisse infiniment à désirer, tant sous le rapport de la coordination, que sous celui de la dénomination. Examinons ces deux points.