AVOINE

Il est essentiel que l’avoine soit moulue pour donner les meilleurs profits. Elle est un excelient nliment Pour verrats et pour truies si on l’a fait tremper quelque temps d'avance. Pour jeunes porcs il faut en séparer les enveloppes au crible où bien moudre le tout très fin. L'addition de farine de maïs et de farine de tourteau en parties égales, par exemple, 1 livre de chacune à 3 livres d’avoine, fait une excellente ration pour animaux de tout âge. Le petit blé ou le blé é

et l’avoine (en quantitée À peu près égales) moulus ensemble font ha

aliment pour pores de tout âge. Ils produisent du bacon de qualitg excellente,

AVOIYE ALIMENTS D' (OAT FEEDS).

Beaucoup de sous-produits des moulins d'avoine et d’autres usines d'aliments farineux, portant les noms d'Oat Dust (poussière d'avoine), Oat Feed (avoine aliment), Meal Seeds (semences de farines), etce., contiennent ordinsirement une très forte proportion de fibre mélée à des substances digestibles. Ils varient considérablement en composition, et on ne devrait pas les acheter pour l’alimentation des porcs sans garantie de leur véritable valeur alimentaire.