betteraves conson mées
1389, grain.
2 73, betteraves.
CR sursis RASE Betteraves À sucre...
Consommé ,..... {
Oonsommé par 1b. de gain en poids vif....|..,.
Lots 5 ct b.
Poids moyen consommé par 1b. { Grain........|.... de gain en poids vif......... {Betteraves...|.
Taux de l'augmentation dans le poids consommé par 1b, de gain en poids vif... cessclss..
11b. grain équivalant à 5 Ib. betteraves.......|....[..... boost ass
Le tableau suivant présente les quantités de nourriture consommées par livre de gain en poids vif, pendant chacune des six périodes d'alimentation. La durée de chaque période a été de quatre naines, à l'exception de la première période pour les lots 4 et 5, et de la dernière période qui a été de trois semaines pour tous les lots. Les grains donnés dans tous les cas étaient un mélange en égales quantités de pois, d'orge et de seigle moulus. Dans ce tableau il n'est pas tenu compte des pois ensilés donnés aux lots 4 et 5, puisque dans ces essais ces pois n'ont paru avoir aucune valeur alimentaire appréciable :—
Tascreau XIX.
Poids d'aliments consommés par livre de gain en poids vif.
| | | Lou, | Luc, | | 4 porcs ; grains | 4 pores ; grains Lot 1, Lot ?, Lot ©, Lot 4, | cuits vt | crus et 4 pores ; | 4 porcs; | 4porcs | 4 porcs ; chauds et | froids et l'uriodes d'alunentat grains | grains grains | grains betteraves à betteraves à cuits et crus et cuitset | cruset sucre, sucre, chauds. |! froids. chauds. froids. Î —— À —— + ——
Bette raves.,
Grains.
| G i Bette.
'TAINS:| raves.
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Premiere . 3 931 3 30
Deuxien des | 3 07 3 07 |
TFroisieme ..…. ak «| 3 79 44 46
Quatrième NEA 5 00 7 07 Pa)
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Sixteme ; 853 G'F1 450 |
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Conclusions. —Ces trois expériences comparatives paraissent nous enseigner que :
PI n'y a dans le nombre de livres de grains qu'il faut pour produire chaque livre de gain en poids vif des porcs, aucune différence, qu'on les donne cuits à la vapeur et chauds, ou bien crus et froids;
2° En général, après le second mois de la période d'alimentation et quand le poids vif moyen a dépassé 100 livres, il faut pour produire chaque livre de gair en poids vif une quantité graduellement croissante de nourriture ;
3 Il y a économie à vendre les porcs pour la boucherie lorsque leur poids vif a atteint 180 à 200 livres;
4° C'est vers le moment de la période d’alimentation où le nombre de livres de nourriture consommée pour produire une livre de gain en poids est le plus faible, que les pores consomment le plus de nourriture;
5° Pour produire le gain en poids de 8,231% livres chez 24 pores, il a fallu donner 4.14 livres d’un mélange de pois, d'orge et de seigle mouius pour chaque
vre de gain on poids vif.
