D. Morice, Preuves de t'Hist. de Bret, i, seew
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même de la ville de Dol, dans cet élargissement de la Grand'- Rue que Ton appelle le Dos d'âne, dégagé aujourd'hui de toute construction, mais où s'élevaient jadis « la cohue à la viande, la cohue au blé, qui renfermait l'auditoire, et entre ces deux cohues ou halles la vergue de Dol^ »
Les Déclarations de 1575 et 1680 nous font connaître encore un autre juge particulier à Dol, dont l'existence et les fonctions toutes spéciales méritent d'être notées :
« Outre les officiers de justice cy-devant déclarés, le sieur évéque de Dol a droit d'établir un autre juge, appelé le juge chastelain^ lequel a puissance sur tous les sujets desdites villes, faubourgs, paroisses voisines et habitants des marais, sujets aux réparations et entretien d'iceux, de les contraindre, chacun endroit soy, de faire écouler les eaux des marais dudit Dol aux lieux et endroits qu'il verrait nécessaire; et a sa juridiction sur ce fondée, et les peut faire punir selon leurs démérites. — Et a sa juridiction sur la police, vendeurs de vins, beurres, graisses et autres denrées débitées dans ladite ville; et a vue et revue sur les poids et balances, mesures à blés et vins : et pour ce a juridiction de condamner. — Duquel office ledit sieur évesque pourvoit tel qu'il lui plait ; lequel juge chastelain a gages et état dudit évéque, chacun an, de 30 livres monnoie. »
Ce juge châtelain était, comme l'on voit, exclusivement chargé de la police. Ce qui donnait à sa charge une importance toute particulière, ce qui même, probablement, en avait occasionné l'érection en titre, c'était la surveillance des digues et des rigoles d'écoulement des marais de Dol. Les évéques de Dol attachaient, en effet, une si grande importance à ces travaux, qu'ils excommuniaient ceux qui, par malveillance, rompaient ces digues ou bouchaient ces canaux^.
Le lÀvre des revenus de l'évêché de Dol, dressé en 1459