Cleatrlenle de r«euff dn poulet

Alin de mieux préciser ce qui suivra à pl'opos des feuillets du blastoderme, nous croyons devoir donner ici quelques notions sur la ruuslitution de la cicatricule de l'œuf du poulet. Celle-ci représente la portion du vitellus où s'est produite la segmentation, et où des jrlobes vitellins de plus en plus petits ont fini par donner naissance à une couche de cellules embryonnaires. Cette couche est étendue audessus d'une cavité, remplie d'un Hquidc séreux, qui sépare la face profonde de la cicatricule du reste du vitellus ; on l'appelle cavité blastvdennique ou germinative. Au-dessus d'elle, au contact de la membrane vilelline, s'étend la couche de cellules constituant le blastoderme. <l"lle-i'i est plus épaisse sur ses 'bords, qui portent le nom de mur germnaiif.

La couche blastodermique elle-même est généralement décrite dès celte époque comme formée de deux régions : l'une superficielle ou externe, l'autre sous-jacente ou profonde. La couche superficielle, qu'on pourrait ^\}\i(!\ex féuilUt externe primitif ^ est formée de petites cellules irrégulièrement disposées à peu près sur un seul rang, et de dimen-

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sions variableSi Elles sont en général allongées dans le sens du rayon du vitellus, tantôt en saillie en dehors et tantôt en dedans.

La couche profonde n est pas continue comme la précédente, elle est formée de cellules disposées également sur un seul rang, niais plus ou moins rapprochées les unes des autres, formant tantôt des groupe^ distincts et tantôt un réseau à mailles très-làches. .Ces cellules sont plu> volumineuses que celles de la couche externe. Leurs caractères s«» rapprochent davantage de ceux des sphères vitellines d'où elles soiU dérivées comme les précédentes. Sur les bords de la cicatricule les deux variétés de cellules se fondent en quelque sorte pour former par leur réunion le mur germinatif. D'autre part, on peut trouver au foml de la cavité germinative, sur la portion du vitellus qui lui correspond, des globes vitellins complètement ou incomplètement détachés de la masse commune, et dont le développement ultérieur a sans doute été arrêté par quelque cause avant qu'ils aient pu, en se segmentant encore, devenir des cellules embryonnaires soit de la couche superficielle, soit de la couche profonde.

Chez les mollusques gastéropodes el beaucoup d'autres animaux, les cellules résultant de la segmentation du vitellus se différencient également en deux espèces, seulement celles-ci, au lieu d'affecter la disposition en rouches, se groupent simplement de manière à former deux amas distincts et juxtaposés.

§ 54. — Cellvlen embryoïmafrefi.

Ces éléments, dérivés directement par différenciation des sphèros vitellines, forment dès l'origine, comme on vient de le voir au paragraphe précédent, deux espèces réparties en deux couches distinctes, et comme ces couches sont ou deviennent bientôt séparables au moyen d'un pinceau, on les a nommées feuilleta.

Les deux sortes de cellules présentent dès le début, avons-nous dit, des caractères différents. Celles du feuillet externe sont plus solidement unies les unes aux autres. Elles sont (chez l'embryon de poulet ) plus granuleuses, le noyau s'y distingue moins nettement que dans 1rs profondes. Elles ont déjà, en quelque^ sorte, un caractèie épithélial, tandis que relies du feuillet profond gardent plutôt un caractère qui si* rapproche davantage, à celte époque (c^hez la poule), de celui des sphères vitellines.

Bientôt cependant les cellules du Auiillet profond se multiplient et se différencient elles-mêmes à leur tour en deux espèces nettement distinctes ; en sorte que le blastoderme, momentanément composé de