ANALYSE QUANTITATIVE. — NUMÉRATION DES GERMES

lites obligés. Parmi eux, et pour des raisons techniques, c’est encore le Colibacille qu'il est le plus facile de prendre comme témoin.

Toutefois, on n’est pas fixé sur la signification exacte du Colibacille dans les eaux. Il y est très fréquent, mais non constant. Depuis quelques années, à la suite de I. Vincent et de Petruschky etPusch, on admet en général qu'il faut non seulement constater la prétence du Colibacille, mais encore préciser son abondance ; la colimétrie constituera ainsi un troisième procédé d'appréciation.

49 Pour les mêmes raisons que nous venons d'exposer en 3$, on doit attacher une grande importance à la présence ou à l’absence d’autres espêces de l'intestin ou de la putréfaction, sj écialement les microbes du groupe Proteus, les Spirilles, l'Entérocoque, d’autres espèces encore que nous signalerons plusloin, éventuellement aussi les thermophiles et les anaérobies.

50 D’après les considérations précédentes, l'analyse d’une eau comporte essentiellement :

I. La détermination du nombredes microbes : c’est l'analyse quanlitative ;

Il. La détermination de la nature des microbes : c’est l’analysqualitative.

L'analyse qualitative comportera :

A. L'identification des colonies sur les milieux employés pour la numération ;

B. La recherche et le dénombrement du Colibacille;