Arch. de méd. expér

6« Deutsch* med* Woch., 1885.

enfin on n'oserait prétendre que les réactions chimiques, combinaisons de l'acide chlorhydrique et autres acides avec les matières albuminoïdes et les bases, sont les mêmes in vitro qu'm stomaco. Or il est bien prouvé que ce qui est antiseptique dans le suc gastrique c'est l'acide chlorhydrique libre et non l'acide combiné.

La composition du suc gastrique varie chez chaque individu, elle n'est pas identique chez un même individu à tous les repas, à l'état de santé ou à l'état de maladie, et la puissance antiseptique du suc gastrique est aussi variable que sa puissance digestive.

Enfin il y a lieu de tenir compte des espèces microbiennes. Sans doute beaucoup de microbes pathogènes sont fragiles et détruits par le suc gastrique, mais d'autres lui résistent; tels sont : le colibacillef le bacille typhique, le bacille cholériqucy le bacille de la tuberculose. Vignal examinant les bactéries des matières fécales y a retrouvé cinq espèces qu'il avait décelées dans la salive.

Cadeac et Bournay * constatent que le bacille pyocyanique perd sa fonction chromogène après un séjour de cinq heures dans l'estomac d'un chien, et que chez le cobaye on le retrouve intact dans les excréments.

La bactéridie charbonneuse conserve sa virulence après un séjour de huit heures dans l'estomac du