FLAMME

ttS. Des flMmiMs en général.— La flamme est toujours un gaz ou une vapeur en combustion. — La flamme n'est pas un caraclère essentiel de la combustion. Le charbon bien calciné, le fer, le cuivre et les métaux difficilement volatils brûlent sans flamme ; au contraire, l'hydrogène, le soufre et les métaux volatils, comme le magnésium et le zinc, brûlent avec, flamme.

La température d'une flamme dépend de la chaleur dégagée par la combinaison du corps combustible avec l'oxygène de l'air. Ainsi la flamme de l'hydrogène est plus chaude que celle du charbon; celle du charbon est plus chaude que celle du phosphore, qui l'emporte ellemême sur celle du soufre. Quant à l'éclat* de la flamme, il tient aux matières qui s'y trouvent. Quand elle ne contient pas de corps solide, la flamme est pâle, comme celle de l'hydrogène, du soufre, de l'oxyde de carbone. Au contraire, la présence des corps solides incandescents au milieu de la flamme lui donnent de l'éclat; ainsi, le phosphore, le zinc donnent des flammes brillantes, parce que l'acide phosphorique ' ou l'oxyde de zinc solides, sont portés à l'incandescence. Si l'huile, la bougie, le gaz de l'éclairage brûlent avec éclat, c'est que, par suite de la combustion incomplète qui s'effectue au milieu de la flamme, il y a du carbone qui, mis en liberté, devient incandescent avant -de brûler dans les parties extérieures. On peut démontrer l'existence du carbone- libre dans la flamme en mettant au milieu d'elle une soucoupe froide : il se forme immédiatement un dépôt de noir de fumée La flamm* pâle de l'hydrogène devient très -brillante dès qu'on y introduit un corps solide, comme de la chaux vivç, un fil de platine ou des brins d'amiante.

tS4. Oonstltntfon d'une flamme* — La flamme produite par la combustion d'un corps composé n'est pas homogène. Si nous examinons la flamme d'une bougie [fig. 80), nous constatons qu'elle présente trois couches distinctes :

l** Dans son intérieur, tout autour de la mèche, un espace sombre fl, où la température est peu élevée;

2» Autour de cet espace une enveloppe intermé- pj„ gQ

diaire b brillante, qui constitue la partie éclairante Flamme d'une de la flamme; ^ bougie.