‹ Précis de chimie organique (volume 2)Chapitre 91 sur 129 · C-iR). Méther · texte numérisé non relu

C-iR). Méther

C<iI10O. Élher.

C»°U220. Awyléttaer.

A chacun de ces genres correspondent des espèces sulfurées , des espèces chlorées , etc. Cette série homologue est isomère de la série des alcools simples; mais, en vertu même de sa formation , elle ne peut compter des termes que dans les échelons pairs : G2, C«, C°, C8, etc.

B. Aldéhydes. — Substances oxygénées capables de fixer directement O , sans combustion d'hydrogène , pour se convertir en acides.

a. Aldéhydes simplet. — Dans certaines circonstances , ils peuvent échanger de l'hydrogène pour du métal, comme les acides proprement dits : mais ils ne rougissent pas le tournesol , ne décomposent pas les carbonates, et sont incapables de s'éthérifier. Le chlore , en agissant sur eux , attaque l'hydrogène et le remplace équivalent par équivalent.

Un autre caractère , propre à un grand nombre d'aldéhydes, c'est de produire des homodesmides ou corps polymères, par la réunion de plusieurs molécules.

Série homologue KO.

C9H40. Acétol (aldéhyde).

cm80. Butyral.

C10H20O. Menthol ( essence de menthe concrète , essence de rue ) ?

C16I1320. Cétine.

Cérine ou cire des abeilles.

Cérosie (Lewy) ?

Série homologue R-20.

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