I. — LES SAGGHA.ROMYGÈTES
Les saccharomycètes sont caractérisés par leurs asques, qui se forment isolément sur le mycélium et qui sont complètement nues ; il n’y a pas trace de périthèce.
Parmi les saccharomycètes, certaines formes s’allongent en filaments qui se divisent par cloisonnement transversal ; ces champignons, connus sous le nom de schizosaccharomyces de Lindner, ne renferment aucune espèce pathogène. D’autres se reproduisent par bourgeonnement et donnent des asques ; ce sont les S accharomy ces ou levures (1), qui comprennent plusieurs espèces parasites de l’homme. Enfin nous ferons rentrer dans cette même famille certains champignons encore mal classés, qui se rapprochent des levures à cause de leur multiplication par bourgeonnement, mais chez lesquels on n’a pas encore observé d’asques ; ils sont pathogènes
(I) On sait que les levures jouent un rôle considérable dans les fermentations ; nous no nous occuperons ici que des levures pathogènes.
PnÉCIS DE PARASITOLOGIE HUMAINE
pour riiomine et désignés généralement sous le nom de blastomycètes ; on a formé pour eux le genre Cryptococcus.
Les espèces parasites de l’iiomme rentrent dans les trois genres, Endomyces, Saccharomyces et Cryptococcus, dont voici les caractères distinctifs.
Genre Eiiiloni.rcciii Reess, 1870, (de IvSov, à l’intérieur et [Auzïi;, champignon). — Reproduction au moyen de spores externes (clilamydospores) ; reproduction par asques, se formant aux dépens de globules isolés ou fixés à des filaments ; enfin formation de véritables spores dans l'intérieur des fdaments. C’est à cause de ce dernier caractère que Vuillemin a fait rentrer dans ce genre le champignon du muguet.
Genre ^acelsaroin.rces Meyer, 1838, (de aâ/./apov, sucre et 'J-ur.ri;, champignon). — Rasade thalle proprement dit; les articles s’isolent à mesure qu'ils se forment par bourgeonnement. For malion d’asqites globuleuses ou elli|>soïdes ; ascospores arrondies et hyalines.
On appelle saccharomycoses les lésions produites par le développement des champignons de ce genre dans l'organisme.
Genre C'rypiocofciis Kützing, (de y.pjnToj, cacher et xoxxo; graine). — Multiplication par bourgeonnement ; la reproduction par asques est inconnue. Ce genre n’est que provisoire; on donne le nom de blastomycoses aux lésions ou aux tumeurs déterminées par ces champignons (1).
Nous donnons dans le tableau suivant la liste des espèces pathogènes.
(I) Le terme de blastomycoses est encore plus général et s’applique à loutes les mycoses, causées par des levures, quel qu’en soit le genre, aussi bien à celles qui sont dues aux Saccharomyces qu'à celles qui sont produiles par des Cryptococcus.