SC
et que, sur 100 parties d'alcool mis en œuvre
Eg0 <10= —=56,4 parties seulement ont donné de l'acide amylsulfurique.
D'une façon générale, en désignant par N ce. l'acidité initiale et par x cc. l'acidité finale de la totalité du mélange, par x la quantité d'alcool éthérifié sur 100 parties d'alcool employé, on a, pour une proportion d'acide employé égale à 0,N 1}, de la quantité théorique :
N—n CRETE
Nous résumons dans le tableau ci-dessous les résultats de quelques-unes de nos expériences :
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