‹ Principes de biologie appliqués à la médecineChapitre 19 sur 30 · INORGANIQUES · texte numérisé non relu

INORGANIQUES

nate calcique dont se compose le test des mollusques et des rayonnes.

D'autres y jouent un rôle accessoire, d'autres, enfin, ont été Introduits accidentellement dans l'économie, combinés avec la nourriture que chaque être vivant est tenu de prendre pour son alimentalion.

La digestion, en élaborant les matériaux bruts, en fait une première division ; un résidu est rejeté de Tappareil et consiste principalement en particules non décomposées ou indécomposables^ et trop grossières pour entrer dans le cours de la circulation.

Ceux de ces matériaux accessoires, qui finissent par entrer dans la circulation avec ceux qui sont lécessaires à l'économie, ont à passer à traders une série de glandes ou de filtres, par esquels ils se trouvent arrêtés , ou plutôt enduits dans une direction spéciale, étant emiloyés quelquefois à une fonction secondaire de organisme, tandis que dans d'autres cas ils sont apidement rejetés au dehors comme excréta inules et délétères.

Âinsi^ dans le suc gastrique^ nous trouvons du

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cblomre de soude, de la potasse^ des acides sulfurique, phosphorique, carbonique et autres, — pour aider à la décomposition des substances alimentaires brutes pendant leur séjour dans l'estomac.

Les minéraux qui se rencontrent dans le sang sont la potasse, la soude, le calcaire, la magnésie, le fer, la silice, le chlore, le soufre et le phosphore pour maintenir la fluidité de ce liquide. On y trouve aussi de l'acide carbonique.

Le sang en passant à travers la glande hépatique y laisse delà silice, du phosphore et du soufre sous la forme d'acides, avec de l'acide carbonique égament.

En parcourant les glandes rénales, le sang y abandonne du chlore et des acides phosphorique et sulfurique.

Les glandes mammaires donnent des acides sulfurique, phosphorique et carbonique.

Tel liquide est alcalin, tel autre acide; et vice versa^ acide ou alcalin, selon la présence ou la prépondérance de l'un ou l'autre de ces corps inorganiques.

La thérapeutique doit tenir compte de ces circonstances.

CHIMIE D^I LA VIB

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