PROPORTION DES CORPS
POUR 100 ft'fcAl*. POINTS D ittCl-Lir OR.
Chlorure de baryum. .
Chlorure de sodium. .
Chlorure d'ammonium.
Chlorure de strontium.
Azotate de soude. . .
Azotate de chaux. . .
Chlorure de calcium. .
La solubilité de chaque
corps variant avec
la température, on a
construit des lignes dites courbes de solubilité et destinées à la faire connaître à quelque degré du thermomètre que ce soit. Voici le principe de ces courbes.
On mène deux lignes (voir ci-contre la fig. 10) perpendiculaires l’une sur l’autre. La ligne horizontale, ligne des abscisses, est divisée en un certain nombre de parties égales, dont chacune représente 1° du thermomètre centigrade. La ligne verticale, ligne des ordonnées, est divisée en parties égales entre elles, mais qui ne sont pas nécessairement égales à celles de la ligne horizontale.
S’agit-il de déterminer la courbe de solubilité d'un corps, on recherche par l'expérience quelles sont les quantités de ce corps dissoutes danslOO parties de dissolvant, et cela à diverses températures.
Cela fait, des divisions qui indiquent ces températures on élève des perpendiculaires sur la ligne horizontale, puis sur la ligne verticale on prend des longueurs proportionnelles aux quantités du corps dissoutes aux diverses températures pour lesquelles la détermination de la solubilité a été faite. De chacun des points ainsi tracés sur la ligne des ordonnées on élève des perpendiculaires; ces lignes rencontrent celles élevées perpendiculairement à la ligne des abscisses. On joint enfin tous les points d'intersection par une courbe continue qui est la courbe de solubilité cherchée.
Il suffit, pour que la courbe représente la solubilité à tous les
Fig. 10.
Digitù
PRINCIPES II F. CHIMIE
degrés du thermomètre avec une exactitude suffisante, que l'on ait fait de 10 à 20 déterminations.
Lorsqu'on veut ensuite, à l'aide de cette courbe, connaître la solubilité d'un corps à une température quelconque, on élève une perpendiculaire sur le point de la ligne des abscisses où se trouve inscrite cette température. Cette perpendiculaire coupe la courbe de solubilité en un certain point; de ce point on abaisse une perpendiculaire sur la ligne des ordonnées. La longueur de cette dernière ligne, interceptée entre la perpendiculaire abaissée sur elle et la ligne des abscisses, représente la quantité du corps susceptible de se dissoudre à cette température.
La question importante est donc de pouvoir déterminer avec exactitude la solubilité d'un corps dans un dissolvant; deux méthodes peuvent être employées pour atteindre ce but.
Phemière méthode. Elle consiste à évaporer avec soin un poids connu P d'une solution saturée à une certaine température et à peser le résidu parfaitement sec, soit son poids I*; P — P' représente le poids de l'eau évaporée. Une simple proportion donne ensuite la quantité du corps soluble que dissoudraient 100 parties d'eau à la même température. Un a en, effet :
P-P' : P :; 100 x d'où x ^
Pour opérer cette dessiccation on place la dissolution dans un petit
Fig. tl.
ballon {fi (j. 10) que l'on chauffe avec quelques chai bons. A la fin de
SOLUBILITE.
l'opération, pour enlever les dernières traces d'humidité, on injecte de l’air sec dans le ballon à l'aide d'un petit tube de verre adapté à la buse d’un soufflet au moyen d un tube de caoutchouc. Il faut avoir soin de tenir toujours le ballon incliné pour éviter les projections.
Deuxième méthode. Au lieu d'évaporer la solution après l’avoir pesée, on y ajoute un réactif capable de précipiter le corps qui y est dissous ou au moins quelques-uns de ses éléments. On recueille le précipité, on le lave, on le dessèche, on le pèse; et de son poids on déduit celui du corps qui était en dissolution.
Voici un exemple : soit à déterminer la solubilité du bromure de sodium, on ajoute de l’azotate d’argent à la solution de ce sel, et, après l’avoir recueilli sur un filtre, lavé et séché, ou pèse le bromure d’argent qui s’est précipité ; soit P son poids, comme on sait que 188 parties de bromure d'argent contiennent 80 parties de brome, on connaîtra le poids de brome contenu dans P de bromure d’argent à l’aide de la proportion :
