IHAP. II.) DU FROMENT CULTIVE. DO
verai qu'il y a une réponse bien simple à faire à cette objection de Lamarck : — - Qu'on me dise dans quel pays une plante semblable (le froment cultivé) habite naturellement, c'est-à-dire, sans y être la suite de sa culture dans quelque voisinage (*) . - Tous les naturalistes savent fort bien que la distribution géographique d'un grand nombre ilespèc-cs est extrêmement bornée; que l'on devait s attendre à ce que ce fût dans son pays natal que chaque plante utile dût être cultivée d'abord avec le plus de succès ; et que , probablement , chaque station qu'elle occupait partiellement, quand elle croissait à l'état sauvage, devait être choisie par ragnculteur comme la plus favorable lorsqu'il voulait la propager artificiellement. TTn auteur moderne qui a écrit sur les céréales, a supposé que la Palestine était la patrie originaire du blé et de l'orge ; — supposition qui repose sur les traditions Hébraïques et Égyptiennes , et sur les migrations da culte de Cérès , qui ne sont probablement que les migrations de la plante ("}.
Si nous admettons que quelqu'une des plantes sauvages a été transformée en blé commun, et que quelque individu du genre cants, i^on encore privé, a
{■] Pliil. Zool.. tome 1, p 827.
(■■) Siirl'Origineet la Patrie deaCéréales. etc. Ann. des Sci. \it.. tome IX.