RÉ RA TN ES
Patience ! les fabriques de papier que les Américains n'ont pas eu honte d’ék ‘r sur les chutes (pour en utiliser la force motrice !) viendront peut-être s'implanter ici.
Nous avons été ce matin voir les burning-springs, les sources brûlantes, à quelques milles en decà du Niagara. D'une sorte de trou, situé près du fleuve, s’échappent des vapeurs sulfureuses, dégagées par une source, el faciles à enflammer. Cette flamme est de la nature la plus bizarre : elle flambe avec intensité, mais ne brûle pas; j'y ai mis ma main, puis mon mouchoir : ni l’une ni l’autre n’en a pâti. Quand on prend un verre d’eau à la source, et qu'on l'approche d’une lumière, l’eau s’enflamme et brûle jusqu’à ce que tout le gaz soit consumé. Quel est ce gaz? je n’en sais rien, et le propriétaire de la source ne le sait pas davantage.
J'ai gardé pour la fin ce joli petit monde rose et blond, babillant, sautant, fées de la cataracte, dont elles ne peuvent pas plus comprendre la grandeur, je crois, que l'oiseau ne saisit la beauté de la nature, où il figure cependant à sa place nécessaire. Elles sont jolies, avec leurs grandes nattes longues et fines, leur teint toujours très-frais, leurs éclats de rire plus frais encore, venant ici beaucoup moins pour voir que pour être vues, et, quand on les regarde, vous fixant à leur tour, pour vous forcer à ne pas les quitter des yeux, ce qui serait s’avouer vaincu. Elles ont presque toutes l'apparence un peu frèle, comme si c'était seulement pour leur santé qu’elles sont venues respirer ce bon grand air. Mais quand vous les voyez faire sans broncher leurs cinq repas quotidiens, absorber vaillamment des montagnes de beefsteacks et de rumpsteacks, précédés d’oakstail ou de turtle-soup, accompagnés de boïled potatoes, et suivis d'un grand nombre de puddings, alors vous êtes rassuré, et n’avez plus qu’une inquiétude, indiscrète il est vrai : comment la digestion, liquidation nécessaire d'un pareil actif, pourra-t-elle s'effectuer à souhait ? c’est à cela que servent et travaillent les nombreuses tasses de ihé, accompagaement obligé et permanent de chaque repas, moyennant quoi, all right.
Et pendant que j'écris ces notes, j'aperçois encore là-bas, sur le balcon de la dining-room, miss Anna, miss Ketty, miss Betsy, poétiques créatures, qui trempent leur quatorzième biscuit dans
leur huitième verre de madère... Et encore préfèrent-elles le sherry !
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