V . Haut ! Passe-carrère ! Haut I
Haut (allons) ! Passe -rue ! Haut (allons) ! — A ce cri, garçons et jeunes filles commencent un jeu tout particulier à la vallée d'Ossau. M. le comte Casimir d'Angosse a décrit ainsi cet amusement* : a Deux bandes de jeunes gens, de Tun et Tautre sexe, marchent en groupes séparés dans les rues des villages, s'arrêtent et chantent alternativement des chansons. Quand la première bande a terminé son couplet, elle avance plus loin à une certaine distance pour recommencer, et elle est remplacée au point qu'elle avait occupé par un second groupe, qui s'arrête pour j chanter à son tour. »
Comme ce jeu se prolonge, le soir, l'expression proverbiale : Qu^ha trop hèyt passe-carrère , Elle a trop fait passe-rue, n'est pas un renseignement qui prévienne en faveur d'une jeune fille.... « Elle aimait trop le bal.... »