PRELIMINAIRES

Le dosage séparatif des mono et des di-saccharides, en particulier du glucose et du lactose, en présence dans une même solution (urine de femme enceinte, par exemple), a été l’objet de nombreux travaux.

Les auteurs ont, tour à tour, proposé des méthodes particulières, que l'on peut diviser en trois grandes catégories :

Méthodes biologiques, Méthodes physiques, Méthodes chimiques.

Les méthodes biologiques effectuent le dosage après destruction d’un des deux corps par un agent biologique : . ferment ou bactérie. C’est ainsi que MARGAILLAN (27)