TR
tion et on diminue la sensibilité au glucose ; ou augmenter la durée du chauffage pour avoir la réduction totale par le glucose, mais alors le réactif devient sensible à des doses de lactose de plus en plus faibles ou bien on obtient des phénomènes d’entraînement du lactose qui faussent les résultats.
Nous avons ensuite examiné si nous observions les :
mêmes phénomènes avec le maltose.