Maniaque de l'eau

2o0 LA QUESTION DE L'ALCOOL

sait, elle aboutirait à faire arracher les vignes sur les 1.633.000 hectares qu'elles ont couvertes en moyenne de 1904 à 1913. avec une production calculée au taux de 32 hectolitres 62 à l'hectare, au prix moyen de 21 fr. 82 l'hectolitre représentant pour 53.296.000 hectolitres une valeur annuelle de 1.163.000.000 francs. L 'hydromanie est un phylloxéra.

Son action s'étend aussi contre les p.ommes à cidre, et en 1913, leur valeur était estimée à plus de 208.000.000 de francs.

Les hydromanes travaillent avec violence, non pas seulement à la ruine de tous les débitants de boissons, dont les intérêts sont aussi respectables que ceux de n'importe quels citoyens; mais à la ruine de tous les propriétaires de vignes et de pommiers. Ils parlent, les imprudents! du danger économique: ils représentent un danger qui peut s'évaluer en milliards de francs! Et déjà la déplorable influence de leur propagande s'est fait sentir.