CHAPITRE III LA CONSOMMATION DE L ALCOOL EN FRANCE

A en croire certaines allégations, la consommation de l'alcool augmenterait en France dans des proportions effroyables. On verra ce que valent ces assertions d'après le Tableau publié par V administration des contributions indirectes1.

Froduci

Lion.

Ouantitésfabri

- Chez les

Consonin

lation.

quées chez les

bouilleurs

distillateurs

de cru

Ouotité

et les

non

moyenne

bouilleurs de

contrôlés,

Ouantités

par

cru contrôlés.

évaluation.

Total.

imposées.

habitant.

Eu mille h<

îctolitres.

Litres.