LA CONSOMMATION DE L ALCOOL EN FRANCE

Quantités imposées Quotité

au droit de con- moyenne

sommation par habitant

hect. d'alcool pur. litres.

Cette augmentation a eu lieu sous le régime du décret de 1851. Il est abrogé.

La consommation de l'alcool a été :

Quotité hectolitres. par habitant.

L'augmentation de la consommation de l'alcool par tète est de 4 p. 100 de 1879 à 1913; elle a fléchi de 1881 à 1913.

La consommation de l'alcool n'est donc pas en rapport avec le nombre des débits : par conséquent, les anti-alcooliques commettent une erreur de méthode et font une œuvre vaine en voulant la diminuer par la diminution du nombre des débits.

1. V. Bulletin du ministère des Finances, novembre 1916, p. G09 et voir supra, liv. II. ch. i.