O.SO
Toulouse . .
Nantes. . . .
Rouen
Le Havre. .
Le coût de. la vie, dont nous parlerons plus loin, ne suffit pas à expliquer les grandes différences qu'on observe d'une localité à l'autre.
Pour les années 1853, 1874, 1892, 1896 et 1901, l'Office du travail a relevé et calculé la moyenne approximative du salaire de la petite in-
les Hautes-Pyrénées, le Tarn-et-Garonne [Bulletin de l'Office du travail, janvier 1906). La répartition est à peu près la même que pour les cantonniers en 1880.
1. A Crozant (Creuse), commune rurale, les salaires et les prix paraissent, d'après certains renseignements un peu vagues, avoir à peu prés doublé depuis quarante ans. La journée d'un menuisier, d'un serrurier est de 4 fr. 50 à 5 francs ; celle d'un journalier de 3 francs à 3 fr. 50
2. Third abstract of foreign labour slatislics. Salaires en France a l'heure.
3. En 19061es serruriers et les peintres étaient réglés dans les mémoires d'architecte à G fr. 60 l'heure.
CHAI'ITRE IX
dustrie dans les chefs-lieux de département (moins Paris). En 1853, cette moyenne était échelonnée de 1 fr. 28 (Mende) à 2 fr. 72 (Versailles) ; en 1901, elle variait de 2 fr. 52 (Auch) à 5 fr. 79 (Versailles). Audessous de 2 fr. 70 étaient Quimper, Auch et Caliors ; au-dessus de 5 francs, Chaumont, Beauvais, Lyon, Melun, Limoges *.
L'entente des ouvriers par les syndicats amène cependant dans quelques professions une sorte de nivellement : témoin les mines de houille où le salaire moyen en 1899 variait seulement entre 4 fr. 03 et 5 fr. 06 pour les ouvriers du fond, entre 3 fr et 3 fr. 59 pour ceux du jour 2; mais dans la même mine, l'échelle des salaires est très étendue suivant le rôle et la capacité du travailleur.
Salaii^es à Paris. — A Paris le salaire est plus élevé en général que dans le reste de la France. En rapprochant le salaire des principales industries parisiennes, tel qu'il a été établi par la Chambre de commerce en 1848 et en 1872 et par lOffice du travail en 1892, on n'obtient pas des nombres tout à fait comparables ni par suite une mesure précise parce que les relevés de salaires n'ont pas été faits chaque fois par le même procédé, mais on obtient un indice intéressant du progrès réalisé d'une période à l'autre, la première de vingt-deux ans, la seconde de vingt ans ^ :