il

Des chitlVes de ce tableau, il résulte — sans chercher à en tirer une moyenne qui serait sans valeur — que de 1848 à 1872 les salaires ont beaucoup augmenté et que de 1872 à 1892 ils ont augmenté encore, mais beaucoup moins.

Dans la catégorie des hauts salaires se placent les charpentiers, les ciseleurs, les mécaniciens, les chapeliers, les tourneurs, les lapidaires, les orfèvres, les bijoutiers, les verriers. Les ouvriers bijoutiers faisaient durant la première moitié du règne de Louis-Phihppe des journées de 3 fr. 50 à 4 fr. 50 ; aujourd'hui, disait en avril 1906 un des maîtres bijoutiers de Paris, ils travaillent dix heures et gagnent entre 1 fr. 10 et 1 fr. 20 l'heure, soit des journées de 11 et 12 francs ; dans les périodes de presse, ils font des heures supplémentaires payées à raison d'une heure et demie de salaire pour une heure de travail '.

Dans ces diverses industries, le salaire des femmes est d'environ la moitié du salaire des hommes ; dans plusieurs, il n'atteint même pas la moitié.

moyen était de :

Années Hommes Femmes

Fr. Fr.

1. Le syndicat de la bijouterie à Paris a fait savoir, en 1903, que le salaire des ouvriers variait de 7 fr. 50 à 14 francs, avec une moyenne de 9 francs pour dix heure de travail : taux supérieur à celui qu'a donné M. Jacquemart.

CHAPITHIC IX

LescouUirièresen journée chez les particuliers, nourries, gagnaient 1 fr. 50 il y a une cinquantaine d'années à Paris ; elles gagnent 3 à 4 francs, même plus si elles savent faire les corsages. Dans les ateliers de confection de luxe, les ouvrières non nourries ont de 4 à 6 fr. 50 ; dans la moyenne couture, elles ont 3 francs ; dans la camelole, le salaire baisse parfois jusqu'à 2 francs et 1 franc. Toutefois 5fr. est un chiffre que la majorité des ouvrières quelque peu habiles, travaillant à la machine, peuvent atteindre. Il est vrai, d'autre part, que beaucoup, surtout parmi les petites mains, subissent des interruptions dans les mortes-saisons.

Dans l'enquête sur le vêtement à Paris (1893) ' il est dit que le salaire journalier de l'ouvrière des ateliers sur mesure oscille entre 1 fr. 50 et 6 fr. 50, ordinairement entre 3 et 4 francs : ce qui fait pour des ouvrières régulièrement occupées pendant 260 à 280 jours, 780 à 1.120 francs par an, et pour des ouvrières supplémentaires (160 jours de travail) 480 à 640 francs. Les premières composent à peine le tiers des ateliers, les dernières plus de la moitié. Nous avons déjà parlé plus haut des grandes maisons de modes ; c'est là que les « premières » vendeuses touchent des appointemenls variant d'ordinaire entre 1.500 et 6.000 francs et montant parfois beaucoup plus haut.

Dans la confection, la grande majorité des femmes, qui d'ailleurs ne sont employées que la moitié de l'année, gagnent 1 fr. 50 à 3 francs, en moyenne 2 francs. Les mécaniciennes ont un meilleur salaire : 4 à 5 francs en moyenne, soit environ 23 francs par semaine.

L'Office du travail a calculé les rapports suivants pour le salaire par heure des ouvriers du bâtiment à Paris ^