CHAPITRE IT

L'HYPOCOTYLE ET LE COTYLÉDON.

$ 1. — Les STADES DU DÉVELOPPEMENT DES PLANTULES.

Pendant le cours du développement de l'appareil végétatif, depuis la

germination jusqu'au début de la deuxième année, nous choisirons dix stades principaux :

… Stade 1 (fig. 51* et 51°) : Début de la germination; l'opercule micropylaire est soulevé. L’embryon extrait de la graine mesure 1 millimètre de longueur; le cotylédon s’est allongé en un pétiole légèrement incliné et se termine en un suçoir arrondi appliqué contre l'albumen.

Stade I (fig. 52" et 52°) : L'embryon mesure 2 millimètres environ de longueur, Son pétiole cotylédonaire est coudé à angle droit.

Stade III (fig. 53) : La racine principale s’est allongée; sa base, renflée, porte quelques papilles; son sommet est protégé par une coiffe nettement reconnaissable.

Stade IV (fig. 54) : La portion du cotylédon sous la fente cotylédonaire (*) s’est élevée comme un cône au-dessus de la gemmule,

Stade V (fig. 55) : Le cotylédon montre distinctement trois régions : la gaine cotylédonaire entourant la gemmule et s’ouvrant en haut par la fente cotylédonaire élargie d'où émerge le sommet de la feuille * ; le pétiole cotylédonaire cylindrique; le suçoir cotylédonaire hémisphérique qui reste emprisonné dans la graine. Trois radicelles apparaissent à la limite de l’hypocotyle et de la racine principale,

Stade VI (fig. 56) : La feuille ‘ est sortie de la gaine cotylédonaire; les trois radicelles se sont allongées.

(*; Voir la note au bas de la page 21,

Stade VII (fig. 57) : Les deux premières feuilles se sont développées ; le spermoderme, vide, s’est détaché; le cotylédon est réduit à sa gaine déchirée.

Stade VHI (fig. 58) : Le cotylédon est entièrement détruit; les cinq premières feuilles sont épanouies; plusieurs racines adventives vigoureuses sont nées au nœud cotylédonaire et &u nœud ! de la tige principale.

Stade IX (fig. 59) : Plantules à la fin de l'été de la première année : l'hypocotyle, la racine principale et les radicelles se retrouvent au milieu des fortes racines adventives. Les dernières traces du cotylédon ont disparu. La tige principale mesure de 8 à 15 centimêlres de longueur et se termine par une inflorescence ; elle porte de 5 à 8 feuilles, les deux dernières feuilles étant rapprochées lune de l’autre sous l'inflorescence. Le bourgeon axillaire du nœud! s’est développé en une pousse garnie déjà de plusieurs longues feuilles; le nœud cotylédonaire ne porte pas de bourgeon; les autres nœuds produisent des bourgeons latents. Exceptionnellement, le bourgeon axillaire du nœud” se développe en une tige feuillée et florifère dès la première saison.

Stade X (fig. 60) : Pendant le premier hiver, la tige principale qui a fructifié meurt et se détruit presque entièrement. La pousse axillaire du nœud ! constitue la tige de remplacement. L’hypocotyle et la racine principale disparaissent après la première ou la deuxième année de végétation.

Dans nos régions, les plantules vigoureuses fleurissent seules la première année; dans les autres plantules néanmoins, la tige principale meurt en hiver et fait place à la tige de remplacement, comme il vient d’être dit.

JL est à remarquer que la longueur de lhypocotyle est extrêmement variable. Lorsque les graines germent à la surface d’un sol bien éclairé, l'entrenœud hypocotylé demeure très court et n’est pour ainsi dire pas visible extérieurement (fig. 55, 56 et 57). Lorsque, au contraire, les graines sont plus ou moins profondément enterrées, l’entrenœud hypocotylé sallonge toujours de façon à arriver à la surface du sol. Dans les conditions normales d'éclairage, l'hypocotyle ne sort pas du sol ; l'entrenœud * de la tige principale étant toujours très court et presque nul, la pousse de remplacement, qui se produit au nœud ', s’enracine facilement au début de la deuxième année.

SUR LE TRADESCANTIA VIRGINICA, ETC. 27

Dans le cas d’un éclairage trop faible, l’hypocotyle sort de terre et devient partiellement aérien. Dans une armoire obscure, l’hypocotyle s’allonge énormément dans l'air et peut atteindre 60 millimètres de longueur, bien que la graine soit simplement posée à la surface de la terre (fig. 63). Nous verrons plus loin, au $ 4 de ce chapitre, que dans certaines conditions expérimentales l’hypocotyle peut s’allonger bien davantage encore.

L'observation a montré que le développement histologique n’est pas lié au degré d’allongement de lhypocotyle, mais à l’apparition de membres nouveaux, lels que les feuilles et les radicelles. Les plantules représentées par les figures 64, 62 et 63 sont arrivées au même stade de développement que celle de la figure 55 (stade V) : leur structure est sensiblement la même, bien que leur hypocotyle soit très inégalement allongé. Toutefois les hypocotyles les plus longs présentent, dans certains de leurs tissus, des déchirures qui doivent les faire exclure pour l'étude de la structure normale,

79 plantules ont été étudiées au moyen de coupes successives microtomiques transversales ou longitudinales après inclusion. Pour chacun des dix stades indiqués ci-dessus, la structure a été observée dans plusieurs individus de façon à éliminer les particularités individuelles résultant de causes accidentelles, Ces précautions étaient nécessaires pour reconstituer le plan général de l’organisation des plantules parce que, dans l’état de nos connaissances, ce plan d'organisation ne pouvait se déduire de l'examen de quelques coupes d’un individu quelconque.

Nous ne nous occuperons, dans ce chapitre, que de lPhypocotyle et du cotylédon; la tige principale, les premières feuilles, la racine principale et les radicelles seront décrites en même temps que les parties correspondantes de la plante adulte, afin d'éviter les redites et de faciliter la comparaison des membres.

$ 2. — L'HYPOCOTYLE.

L'hypocotyle comprend trois régions : l’entrenœud, plus où moins long selon les circonstances, la base au contact de la racine principale et des trois premières radicelles, le sommet où nœud d'insertion du cotylédon.