CHAPITRE II : L'HYPOCOTYLE ET LE COTYLÉDON

$ 1. — Les STADES DU DÉVELOPPEMENT DES PLANTULES (p. 25).

Ils ont été étudiés depuis la germination jusqu’au début de la deuxième année. La série des figures 51 à 60 indique les caractères extérieurs des plantules.

$ 2. — L'ayrocoryce (p. 28).

L'hypocotyle comprend un entrenœud, une base en contact avec la racine principale et un sommet ou nœud cotylédonaire.

I — Entrenœud de l'hypocotyle (p. 28).

La longueur de cet entrenœud est très variable suivant les conditions dans lesquelles s'opère la germination : presque nulle en pleine lumière, cette longueur peut atteindre 60 millimètres dans l'air à l'obscurité, et même 143 millimètres dans l’eau à l’obscurité. Le développement histologique n’est pas lié au degré d’allongement, mais seulement à l’apparition des membres nouveaux (feuilles, radicelles). Toutefois la structure des hypocotyles longs est comme défigurée : les trachées initiales étirées deviennent méconnaissables et des déchirures se produisent dans les tissus. Il convient donc d’étudier de préférence les hypocotyles courts.

L’entrenœud hypocotylé comprend, dans toute son étendue, un cylindre central, un parenchyme cortical avec endoderme et un épiderme sans slomates. L’histogenèse du cylindre central prouve que celui-ci se compose : de deux pôles ligneux centripêtes, l’un à droite, l’autre à gauche du plan de symétrie (chacun de ces pôles est formé de trois trachées seulement); de trois faisceaux libéro-ligneux LM L à bois centrifuge, dont un médian postérieur et deux latéraux (chacun d'eux possède une petite zone cambiale entre bois et liber); d’un tissu fondamental représenté par une cellule centrale, par quelques cellules situées entre les faisceaux et par un péricycle (exceptionnellement ce tissu fondamental est méatique) (fig. 90 à 93).

Des coupes longitudinales permettent de retrouver les trachées des pôles centripêtes et de constater leur étirement considérable dans les hypocotyles longs (fig. 86) comparés aux hypocotyles courts (fig. 85).