INCUBATION DANS LE GAZ OXYGENE LIMITE

Trois œufs couvés depuis le i 5 juin, à trois heures de l’aprèsmidi, sont employés dans cette expérience. Elle commence le 3 juillet, à 11 h. 3o' et finit le 4, à 9 h. 3o'.

* Dans une expérience précédente, la capacité des appareds a été déterminée en les remplissant avec de l’eau mesurée avec soin, et en négligeant les faibles variations de volume qui pouvaient survenir par la dissolution des parties solubles. Ce procédé, très-simple en apparence, est difficilement applicable à un appareil compliqué, et il a, en outre, l’inconvénient d’occasionner la perte de tous les produits employés, et de faire qu’ils ne puissent servir plusiéurs fois. Ces inconvénients sont graves, surtout à cause du temps considérable qu’un appareil de cette nature exige pour être monté.

Afin d’éviter cet embarras, nous avons déterminé la capacité de notre appareil par un procédé fort simple, qui repose entièrement sur l’élasticité des gaz et sur les variations de volume qu’ils éprouvent lorsqu’on vient à la changer. L’instrument qui nous a servi est un flacon à deux tubulures, dont une inférieure, latérale, et une ordinaire, supérieure et médiane.

A la tubulure inférieure est adapté un tube qui se relève verticalement et parallèlement à l’axe du flacon. A la tubulure supérieure est adapté un autre tube coudé, pouvant être fermé à l’aide d’un robinet d’acier. Ces deux tubes sont parfaitement mastiqués, de manière à supporter une pression sans donner issue à l’air. (Voy. pl. XVI, fig. 3.)

Avant de commencer l’expérience, on introduit du mercure dans l’appareil jusqu’au-dessus de l’ouverture du tube latéral, pour intercepter la communication de l’intérieur du vase avec l’air extérieur. Cela étant fait, si l’on joint le vase ainsi préparé à un appareil quelconque, fermant bien et contenant un gaz permanent, on pourra en connaître la capacité, en ajoutant un volume connu de mercure dans le flacon par la tubulure latérale : le gaz se trouve

SUR L’OEUF DES VERTÉBRÉS

L’appareil est le même qui a servi aux expériences précédentes.

DONNEES EXPERIMENTALES.

Poids des œufs

Avant

l’expérience.

Après

Température de l’étuve

Température des gazomètres

Pression atmosphérique

Volume au gazomètre de gauche

7div2

Volume au gazomètre de droite

La cloche et les tubes sont les mêmes riences des 26, 28 juin et 1" juillet.

que dans

les expé-

Volume des œufs

Volume du sel marin

alors comprimé, et sa nouvelle élasticité est indiquée par la diltérence de niveau du mercure dans le vase et dans le tube latéral.

Soit P la pression de l’air au moment de re.\périence, x le volume du gaz à déterminer, V le volume du mercure ajouté, et p' l’élasticité du gaz quand on a ajouté du mercure. La quantité de gaz n’ayant pas changé, il est évident que les deux volumes successifs sont en raison inverse des pressions auxquelles ils sont soumis, et que l’on a l’équation

px — P (a: — t) ),

équation d’où l’on déduit la valeur de x :

Ou tient compte de l’abaissement du mercure par la capillarité dans le tube latéral, ce qui est très-facile à faire, en mettant du mercure dans le flacon, reposant sur une base horizontale, laissant son robinet ouvert, et mesurant la différence des niveaux à l’aide du cathétomètre.

On tient aussi compte du mercure contenu dans le tube au-dessus du niveau de celui contenu dans le flacon ; cela est encore facile en mesurant la longueur d’une colonne de mercure dans le tube, la pesant ou la mesurant dans un tube gradué d’un petit diamètre, pour en connaître le volume.

Enfin, on retranche de la capacité totale, trouvée par l’observation, celle du vase qui sert pour faire l’expérience.

Pour faire usage de l’instrument dont nous venons de donner la description , les gazomètres ont été séparés du reste de l’appareil. Une extrémité de celui-ci a été complètement fermé avec du mastic; l’autre a été réunie à l’instrument.

Examen du gaz de l’appareil avant l'expérience' .

Déterminalion (

. Gaz de l’appareil

lu gaz carbonique. |

' Id. après potasse

Gaz privé

Détermination

Gaz d’acide carbonique

du gaz oxygène.

j Id. H- hydrogène

Résidu . .

Examen du gaz de l’appareil après l’expérience.

Détermination j

Gaz de l’appareil

l’acide carbonique. (

Après potasse

Gaz privé d acide carbonique

Détermination \ de l’oxygène. |

Id. -t- hydrogène

Résidu ...

Examen du gaz des chambres à air. — Le gaz des trois chambres est mêlé.

Détermination de l’acide carbonique.

Détermination de l’oxygène.

Gaz

Id. après potasse

Gaz privé d’acide carbonique 19,6

Mélange avec hydrogène 35,2

Résidu 23,5

RÉSULTAT DU CALCUL

Composition moyenne du gaz.

Avant Après Des chambres

l’expérience, l’expérience. à air.

Gaz carbonique 0,0149 0,2207 0,0153

Gaz oxygène 0,8397 0,5881 0,1964

Gaz azote 0,1454 0,1912 0,7883

' Ce gaz avait été préparé en calcinant le bioxyde manganique d’Allemagne non purifié et contenait du gaz carbonique. L’appareil, ne pouvant être rempli que par voie de déplacement, devait, en outre , retenir de l’air et contenir de l’azote.

SUK L’OEUF DES VERTÉBIiÉS.

Volame du gaz à 0" et 7600'‘"‘ de pression atmosphérique.

Avant l’expérience 1805'

Après l’expérience 1474

Différence en absorption 331

Composition du gaz en volume et en poids.

Volume. Poids.

i Gaz carbonique 27" 0^0534

Avant l’expérience. < Gaz oxygène 1516 2, 1830

( Gaz azote 262 0, 3301

1 Gaz carbonique 325 0, 6435

x4près l’expérience. / Gaz oxygène 867 1,2484

( Gaz azote 284 0, 3578

COROLLAIRE

Gaz oxygène employé 649" 0®'9346

Gaz oxygène absorbé 351 0,5054

Gaz oxygène dans le gaz carbonique 298 0, 4291

Gaz azote exhalé 22 0, 0277