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TABLEAU I

D le cn mec || Liquide Liquide Liquide Liquide | Liquide Liquide | N non protéique total .,,..., 4,50 | 1,10 | 0,80 100,0 | 100,0 | 100,0 | NN Sn ne. 0,72 .. 0,19 } 48,0 He 23,7 NN) RME RER NU 204 0 7 AE RSP0n 27S NERO TA hr den 0,12 | 0,10 | 0,15 8,0 91516157 N formol + N urée ........ 1,10 | 0,88 0,56 735418797080 0 NÉPUDIQUER RC cu — na 0,08 — ri 10,0 Nracide-uriqué. 402... — |Trace:| Traces, — — — NÉPANVERATEATER RER 1,13 | 0,57 | 0,40 CR 51,0 00! NIPhMWE précipité... 0,46 | 0,55 | 0,39 | 28,9 | 49,0 | 50,0 | | NÉAOSÉRE NE Re mr cart 1,10 | 0,92 | 0,61 ma r 79,9 N indéterminé ...... Re 0,40 | 0,18 | 0,16 À 26,7 | 16,5 | 20,1 Nota. — Le groupe N (NH3) comprend non seulement PSE ANR ON RE EE

celui des bases volatiles titrables au formol. Mème observation pour tous les tableaux,

celle des êtres les plus élevés en organisation. On ne peut, dans ces conditions, contrairement à l'opinion soutenue par certains auteurs, admettre que l'azote est excrété principalement sous forme d'azote purique et surtout d’azote appartenant à l'acide urique. L'azote purique ne forme en effet qu’une faible partie de l’azote total (moins de 10 p. 100) et l'acide urique ne se trouve dans les liquides d'excrétion qu’à l’état de traces indosables.

L'étude des rapports des diverses formes de l’azote dosé avec l'azote total met en évidence d’autres faits qui semblent traduire l'imperfection de l’excrétion azotée. Ce sont : 1° l'excrétion en quantité importante d'azote aminé qui représente 15 à 30 pour

cent de L'N excrété et d'azote volatil htrable au formol (N H* et aminés), dans la proportion de 25 à 50 p. 100; 2" l'excrétion faible durée (environ 10 p. 100) qui parait affecter avec l’excrétion d'NH' un rapport inversement proportionnel. C'est ainsi que pour le liquide 3, le rapport de N urée à N total est élevé (18 p. 109) et le rapport de N (NH) à N total est bas (23 p. 100), alors que pour les liquides 1 et 2, à une excrétion uréique faible (inférieure à 10 p. 100) correspondait une excrétion ammoniacale relativement forte (41 à 50 p. 100).

Ces recherches confirment celles de R. Fosse, qui a signalé la présence d'urée dans le liquide où ont vécu des Astéries:; elles précisent d'autre part l'importance relative de l'excrétion uréique. Par contre, elles démontrent que la conclusion à laquelle a abouti COHNHEIM n'est pas fondée. Non seulement les Astéries excrètent de l’ammoniaque, mais ce corps, ou des corps voisins (amines) représente le principal déchet. Le résultat négatif, obtenu par CoHnueIM, s'explique peut-être si l’on considère qu'il a fait vivre les animaux dans un volume d’eau de mer beaucoup trop considérable pour qu'il soit possible d'y retrouver aisément les déchets; et aussi parce qu'il n’a pas pris soin de rechercher l’ammoniaque dans l'eau de mer elle-même, mais seulement dans le flacon à acide sulfurique où barbotait l’oxygène après son passage dans l'eau de mer.