II. — Octopus vulgaris

Les Poulpes sont beaucoup plus rares que les Seiches dans le bassin d'Arcachon. Je n'ai eu à ma disposition que deux animaux, sur lesquels j'ai fait quelques recherches, que je donne à titre d'indication, dans le tableau V.

D'une façon très générale on retrouve chez le Poulpe les mèmes déchets azotés que chez la Seiche. Toutefois, il existe certaines différences qui méritent d’être signalées.

L'urine d'Octopus contient relativement plus d'azote purique que l'urine de Sepia. Pour l'ammoniaque c’est l'inverse. Cette différence est peut être liée à l’état de nutrition des animaux, car j'ai recueilli l'urine chez des Seiches récemment capturées et en pleine digestion, alors que l’urine des Poulpes provenail d'animaux à jeun, ayant séjourné dans les bassins.

La formation d'urée par autolyse dans le foie du Poulpe s’est montrée très faible (3,5 mgr.) alors qu'elle était considérable pour le foie des pétites Seiches.

TABLEAU V

à Ë RS

Octopus | Mgr. |Rapp. | Mgr. |Rapp. [Organe os SS =

es 0/0 a o/o | frais | (auto-| © a O & | lyse) LP Se

N protéique te 2 00e Hot OM MURS X nou pre 200 12,0 — | 690,0 750,0! 625,0] 645,0 NA He. 10,0! 33,3 al ma "30,0 28,0 26,2! 15,0 NE H2).. .| 15,0) 12,5 AE 248,0! 287,0 262,0 240,0 | D ON EEE Rein re PR en N urée..…..…. — | — 1,2] 8,5]. 10,5! ! 3,5l 73,01 27,0 N Lo à 1h DOI UE — 45,0! 37,0] 80,0 35,0 Fa RE 1,4]Traces) — 16.0 SORA RRE NPA NT 5,0 FF 10,5 75,0 390,0! 315,0 125,0 480,0 N PH AT (pré- 75,0, 62,5 Er 25,0 300,0 135,0 200,0! 165,0

N dosé ..……. | 85:01 70. 810 2e DS RE Re

L'exirait désalbuminé des corps fungiformes d'Octopus contient, comme celui de Sepia, beaucoup d'azote purique, mais il contient, en outre, beaucoup d'urée (12,0 °/).

Dans l'extrait des glandes salivaires l'azote purique se trouve en quantité importante (11,6 %).

On peut tirer quelques conelusions de l'ensemble des recher-

ches qui viennent d'être exposées. Elles se rapportent, d'une

part, à la physiologie des corps fungiformes, d’autre part, au chimisme de l'excrétion.

1°) Le rôle excréteur des corps fungiformes apparaît comme fondamental. De même que le rein des Vertébrés, ces organes fonctionnent comme des appareils de concentration et de sélection élective, en particulier pour l’ammoniaque et les purines

2°) L'excrétion par voie digestive el par les glandes salivaires u est qu accessoire à l’état normal.

3°) Dans une large mesure (40 à 89 %) les déchets azotés excrétés par les corps fungiformes appartiennent au groupe azote formol. L’excrétion ammoniacale est la plus importante, elle dépasse 60 % chez la Seiche en digestion, l'excrétion d'azote amiré est toujours beaucoup plus faible (8 à 15 %).

4°) L'urée et l’acide urique sont des déchets normaux des échanges chez les Céphalopodes. Ils sont présents dans l'urine, le sang et au sein des organes, principalement dans le foie. Leur part dans l’excrétion urinaire est faible (2 %).

D°) Les corps puriques sont excrétés en quantité variable par les corps fungiformes. L'excrétion purique du Poulpe semble plus forte que celle de la Seiche, mais cela tient peut-être à l’état de la nutrition des animaux et de nouvelles recherches sont nécessaires pour préciser ce point.

6°) Le foie joue un rôle important dans la formation des déchets azotés. Il est plus riche en ammoniaque, urée, acide urique que le muscle ; soumis à l’autodigestion, ces déchets sont mis en liberté en quanucé notable ainsi que des corps puriques.

Gastéropodes

L'étude anatomo-histologique associée à la méthode des imjections de matières colorantes a permis de reconnaître que l’excrétion, chez les Gastéropodes, est assurée principalement par l'appareil néphridien ou organe de Bojanus, qui élimine les colorants du groupe indigo. Accessoirement, diverses cellules du tissu conjonctif (cellules excrétrices closes se colorant par le carmin d’ammoniaque) ainsi que le foie, participent à lex-

crétion. D'après CUÉNOT, les cellules excrétrices du foie sont capables de fixer les produits toxiques provenant de l’alimentation et de les éliminer ensuite par voie intestinale. Certains produits d'excrétion seraient de même évacués avec les excrements, auxquels ils donnent leur coloration.

Au point de vue biochimique, l’excrétion azotée des Gasteropodes est encore mal connue. A vrai dire, il a été fait de nombreuses recherches pour déterminer la nature chimique des concrétions que l’on trouve souvent en abondance dans le rein, mais il est difficile d’en tirer une conclusion générale car l'étude des déchets azotés solubles-a été tout à fait négligée.

Ammoniaque et urée. — Quelques recherches ont été faites pour identifier ces déchets, mais on ne s'est pas encore occupé de reconnaître leur importance relative dans l’excrétion.

HESSE a recueilli les excréta totaux de l'Escargot de vigne et dosé l’azote total excrété, qui s'élevait à 3,85 mer. par kilo et par heure.L'excrétion d'ammoniaque s'estmontrée nulle où presque.A l’aide de sa méthode au xanthydrol, FOSssE à pu identifier la présence d'urée chez Helix, dans le suc de l'animal entier ainsi que dans les produits de sécrétion et d'excrétion.

Dans le liquide cavitaire de l'Aplysie, SANzO a trouvé en moyenne 1,95 mgr. d'urée pour 100 cem. D'après COUVREUR, le sang d’Helir contiendrait beaucoup d'urée ou une subtance voisine de l’urée (329 mgr. p. 100 cem. à l'hibernation êét 187 mgr. au réveil).

Les résultats que j'ai déjà publiés ne concordent pas. J'avais trouvé, en effet, pour le sang d'Aelix les chiffres suivants {mgr. pour 100 cem. chez des animaux à jeun) :

N non protéique N urée N (N H3 N (N° Ha) il 4,0 1, 3,0 (86,4%) (10,9%) (27,3%,

Des résultats du même ordre ont été obtenus plus récemment

par MYERS, qui a étudié le sang de quelques Gas!téropodes marins. Voici quelques chiffres obtenus, en mgr. pour 100 ccm. :

N non A LU ee LR

protéique N urée N (N H3) Nu (N-F2

Cryptochiton Stelleri, 25,0 3,00 0,00 13,0 0/0 — 14,0 2,0 22,0

Haliotis rufescens 23,9 DAT 0,13 — 0/0 — oi 1,9 —

Pour ce qui est de la teneur en ammoniaque des organes des Gastéropodes, il existe aussi queiques docurnetts. Pour 100 gr, de foie d’Helir, j'ai trouvé 9,0 mgr. d'N (N H3), c'est-à-dire une quantité relativement faible.

Le foie des Mollusques marins (Haliotis, Cryptlochiton, ele.) contiendrait, d'après ALBRECHT, plus d'ammoniaque que le foie des Vertébrés (28 à 50 mgr. p. 190 gr., au lieu de 22).

L'urée a été recherchée et dosée dans le foie de l'Aplysie par L. SANZO. Il a trouvé en movenne 13,0 mgr. p. 100 gr., quantité bien inférieure à celle que contient le foie de la Seiche (43,0 mer.). Il explique le fait par la différence dans le mode d'alimentation, les Aplysies se nourrissant d'algues, alors que la Seiche est carnivore.

Acide urique. — Dans les concrétions du rein de l'Escargut ce déchet se trouve en si grande abondance, à l’état libre ou sous forme d'urates, qu'il suffit, pour le caractériser facilement à l’aide de la réaction de la murexide, de recueillir le magma d'aspect blanc laiteux contenu dans l'organe. Cette observation faite par JACOBSON, en 1820, a été trouvée exacte par un grand nombre d'auteurs (Davy, etc.). Des reins de 150 Helix venant de Bourgogne, MARCHAL a pu isoler à l'état pur de l'acide urique ; il estime qu'un seul organe en contient plus de 7,0 mer.

De là à conclure que l’excrétion azotée de l'Escargot s'effectue principalement sous forme d'acide urique il n’y avait qu'un pas, qui paraît avoir été souvent franchi. On y éiait d'ailleurs auiorisé, car la recherche des autres déchets azotés, en particulier de

l’urée, a longtemps donné des résultats négatifs (LEÉTELLIER, d'après MARCHAL).

La question qui a le plus préoccupé les physiologistes est la suivante : l'acide urique est-il excrété à l'état libre ou sous forme d’urates ? Elle n’est pas encore résolue. D'après GIROb, l'acide urique contenu dans les concrétions serait transformé er urate de soude par une glande alcaline spéciale, située à l'entrée de l’uretère ; mais les recherches de CUÉNOT n'ont pas confirmé cette donnée. Les concrétions seraient formées d'acide urique et d'urates d'après NAPELA, MECKEL.

Si la présence d'acide urique n’est pas discutée chez Helix, il n'en est pas de même pour les autres Gastéropodes. D'après MARCHAL « il est à remarquer que c'est surtout chez les Pulmonés qu'il est fait mention d'acide urique ». Il signale toutefois que KRUKENBERG n a pas trouvé ce déchet d’une façon constante chez Arion alter et qu'il y a peut-être des espèces chez lesquelles l'acide urique ne serait pas constant, se rencontrant chez un individu alors qu'elle fait défaut chez un autre.

Chez les Prosobranches et les Opistobranches les recherches sont moins nombreuses que pour les Pulmonés. Il s'ensuit qu'il est difficile de conclure d'une facon générale. Toutefois il existe actuellement assez de documents pour ne plus accepter Fopinion que l'acide urique se forme surtout chez les Pulmonés.

RICHE et LACAZE-DUTHIERS ont depuis longtemps signalé la présence d’acide urique chez le Pleurobranche et GRIFFITRS chez la Patelle, Plus récemment, SULIMA à découvert la présence d'une grande quantité d'acide urique dans le foie de l'Aplysie (40 à 200 mer. p. 190 gr. d'organe frais).

En vue de déterminer le mécanisme de formation de ce déchet, par oxydation des bases puriques, où par synthèse à partir de corps acycliques, SULIMA à dosé l'acide urique dans ie macéré du foie soumis à l’autodigestion après addition soit de glycocolle, de malonate de soude et d'urée, soit de xanthine. Dans le premier cas seulement il y a eu plus value d'acide urique, qui se formerait donc par synthèse comme dans le foie des Oiseaux et des Reptiles. PRZYLECKI à confirmé cette donnée ; il n'a pas trouvé de xanthin-oxydase dans les tissus broyés et a constaté

en outre que l’acide urique injecté à des Aplysies est excrété er totalité.

MENDEL et WELLS ont identifié l'acide urique dans le foie de Sycolypus canaliculalus. Après hydrolvse acide de l'organe, l'acide urique et les purines ont été précipités et isolés par la méthode de Krüger. Ils ont retiré 42 mgr. d'acide urique de 750 gr. d'organe frais, soit 5,6 mgr. pour 100 gr.

Bases puriques. — Leur présence a été souvent signalée dans les concrétions, et d'une façon plus générale, dans l'extrait de l'organe de Bojanus, ce qui laisse supposer que l’excrétion azotée des Gastéropodes s'effectue en partie sous forme de corps puriques. Il serait même possible, d'après certains auteurs, que chez quelques espèces les purines soient excrétées à la place de l'acide urique.

A l'aide de la méthode hisio-chimique aux sels d'argent, TURCEINI à constaté que la réaction argentique est franche au niveau des grains jaunes et des concrétions du rein d'Aelix aspersa. Dans l'extrait du même organe la présence de guanine « été signalée par EWaLp et KRUKENFERG, GORONOWITZCH, NALEPA, BIAL. CUÉNOT qui n'a pu mettre en évidence l'acide urique dans les concrélions de quelques Pulmonés y a trouvé une leucomaïne xanthique. D'après BARFUTH le rein d'Arion conbenrt de la xanthine.

Lorsqu'on dissout les concrétions ou l'organe entier dans une solution azotique à chaud et que l'on recherche ensuite après évaporation la réaction de la murexide sur le résidu, il arrive souvent qu'elle est peu nette (coloration jaune orangé); elle serait alors masquée d'après LAMBERTENGHI par ia présence de pases xanthiques en excès qui auraient pour origine le noyau. Pour éviter cette cause d'erreur, LAMBERTENGHI à utilisé pour dissoudre les concrétions ou l'organe de Bojanus une solution alcaline (CO3Na? à 5 %). Dans ces conditions, il a obtenu facilement la belle coloration rouge de la murexide, caractéristique de l’acide urique.

Quelques recherches ont été faites sur la teneur en purines du foie.

D'après TUÜURCHINI, une catégorie de cellules du foie des Hélicidés élimine des corps puriques, qu'il a pu identifier par la

méthode argentique. Chez Sycolypus canaliculalus, MEXNDEL et WELLS ont fait des recherches intéressantes. Dans le foie de ce Gastéropode, ils ont trouvé, après hydrolyse acide, une quantite notable de bases puriques (adénine, guanine, hypoxanthine), ies mêmes que celles qui ont été isolées des organes similaires des animaux supérieurs. Ils ont vu, Pr outre, que es nucléines du foie sont dégradées dans une large mesure, lorsque l'organe est soumis à l’autodigestion, et concluent à l'existence d'une nucléase et d'amidases (adénase et guanase). Les recherches faites dans le but de déterminer l'existence de diastases oxYdantes (xanthin-oxydase, diastase uricolytique) ont donné des résultats négatifs.

Chez Helix, PRZYLECKI, opérant avec les tissus broyés de l'animal entier, n'a pas obtenu un résultat concordant. D'après ses recherches, en effet, l’Helixz possède le pouvoir de former de ‘l'acide urique à partir de la guanine et de la xanthine (tableau XLI, page 191). Chez Aplysia toutefois, il n’a pas trouvé, d'accord avec SULIMA, de xanthin-oxydase.

Signalons enfin qu'ALBRECHT à trouvé seulement des traces d'azote purique dans le foie d’Haliotis, de Cryptochiton, d'Ischnochilon.

I, — Aplysia limacina ‘

J'ai étudié à deux reprises l'excrétion azotée de l'Aplvsie. Les premières recherches (N° 1) ont été faites en Avril sur de petits animaux ; les autres (N° 2) en Octobre sur de gros animaux.

Les déchets évacués dans le milieu extérieur ont été recueillis en plaçant quelques animaux dans un cristallisoir contenant de l'eau de mer en quantité suffisante pour qu'ils soient submergés. L'eau à été renouvelée malin et soir.

Le liquide cavitaire, très abordant, a été obtenu par ouverture de la cavité générale, à l’aide de ciseaux, dans la région de l’œæsophage et de l'estomac. Il est nécessaire de ne pas léser le tube digestif, et d'éviter, autant que possible, le mélange du liquide cavitaire avee la sécrétion violette, qui se produit alors en assez grande abondance.

Il est bon de faire une incision assez large pour que la masse

viscérale passe tout entière à travers l’incision, car la récolte est ainsi rendue plus facile.

Dans le tableau I, j'ai noté les résultats de l'étude comparée de la répartition de l’azote non protéique dans l’eau de mer, où avaient vécu les animaux, pendant 24 heures, et dans le liquide cavitaire.

TABLEAU I

Recherches N°1 Recherches N°2

Eau de mer Liquide cavitaire Eau de mer Liquide eavilaire

Aplysie — PEU Raop: HER sos : SPP; Se Rap:

common Pen. | O0 Cém. |2/0° Lécin.|n O1 N protéique.| — ou ne ÿ La = 7,60! — N non pro- 0,54! — 5,16! = 0.40! — 2,200 téiques.

NINH3....| 0,20! 37,0] 0,67! 14,0) 0,12] 30,0! 0,18 8,2 N (N H2....; 0.07, 13,0! 1,60! 31,01 — 0,70! 31,8 N'urée..... 0,04 7,4 0,20! 3,91 0,04! 10,0! 0,05! 2,3 N purique...| 0,10! 18,5 0,20! 3,9] 0,06! 45,0! 0,09! 4,1 NA rique. | 0,05] 9,2] 0,142] 2.8[Traces) — | 0,07| 3,2 N Ph W fil » no u| - ur . 4 ITaL re 0,23! 42,5 180)M81:7 N Ph W pré « eee = PE É se , 1.‘ Re 0,31! 957,5 0,401 18,3 N düsé 0541| 75,912,67 02,8] 0,22 55,0] 1,02! 46,4

Les Aplysies excrètent de l’ammoniaque, de l'azote aminé et de l’urée. La totalité de ces déchets représente plus de la moitié de l'azote excrété. L'’ammoniaque est excrétée en quantité plus forte (30 %) que l’azote aminé (13 %) et que l'azote uréique (7 à

= ee

10 %). Dans le liquide cavitaire on trouve ces déchets, mais leur rapport avec l'azote non protéique est différent. Pour l'azote aminé le rapport est plus élevé (32 %); pour N (N H) il est plus faible {8 à 14 %), ainsi que pour l’'N urée (2,3 à 3,9 %).

Une certaine quantité d'azote (15 à 29 %) est excrétée sous forme de composés puriques, dont une partie à l’état d'acide urique. L’excrétion d'acide urique est variable, il est passible que l'acide urique ne soit évacué que par intermittence.

B) — Les déchets azotés contenus dans le foie, le liquide gastrique et l'organe de Bojanus

Les résultats des analyses sont notés dans le tableau II.

TABLEAU II

N protéique. 1080 DaULUIEE= == — == — = HA Pr0-l 600,0/1050 | 450,0! 712,0 100,0! 100.0! 100,0! 100,0 NAINIS) ee 5170/0159 51105 22 | KE 4,8 4,0 N'(NA2). 120,0! 305,0! 185,0! 60,01. 20.0! 8,4, 6,0! 12,0 N urée 4,0! 3,5 — 90 0,6. 198 27,912 80

N purique...| 60.0! 132,0! 72,0! GHL,01 10,0! 85! — —

| N A urique..| 24.5] 40,6! 16,1! 46,81 &tl 657 6,61 "1335 N PR AE 380 0680 0ÉS00 eee PS Cl mme TI NN We pré Mao 0200, 01 180,01 AE De PET OIReEn

cipilénr., RS,

En ce qui concerne le foie, nos recherches confirment celles de SULIMA. Il n’est pas douteux que l’organe frais contient une notable quantité d'acide urique, et que celle-ci augmente après autodigestion, mais, en même temps, il y a mise en liberté d'ammoniaque, d'azote aminé et d'azote purique ; l'urée n'augmente pas, peut-être par suite de sa transformation en acide urique.

Il est possible que l'acide urique soit évacué en partie par voie digestive, ainsi d’ailleurs que l’urée. Dans le liquide gastrique, en effet, ces déchets se trouvent en quantité notable. Il est curieux de constater, par exemple, que le liquide gastrique contient relativement autant d'urée que l'extrait de l'organe de Bojanus, et est, d'autre part, assez chargé en acide urique.

L'organe de Bojanus de l’Aplysie n’est pas, comme celui d’Helix, un rein d’accumulation ; sa charge en urée {12 %) et en acide urique (13,3 %) est relativement faible.

La formation d'acide urique par synthèse dans le foie de l'Aplysie, ainsi que la forte teneur en acide urique de l'organe frais sont des faits intéressants ; ils ne permettent pas, toutefois. de conclure que le métabolisme de l’Aplysie est analogue à celui des Oiseaux et des Reptiles, puisque l’acide urique ne figure que pour une part relativement faible parmi les déchets excrétés. Il est possible que l'acide urique s’accumule dans le foie de lAplysie par suite de l'insuffisance de la fonction excrétrice de l'organe de Bojanus, mais ce n’est là qu'une hypothèse.

IT. - Hélix pomatia A. —- Les déchets azotés évacués dans le milieu extérieur

Nous avons vu que l’on admet, en général, que l’excrétion azotée de l'Escargot s'effectue sous forme de concrétions plus ou moins volumineuses, contenues dans lorgane de Bojanus, qui sont évacuées par intermittence d'après CUÉNOT. Formées d'acide urique et de corps puriques, elles sont très peu solubles dans l’eau. L'excrétion de l’Escargot serait donc essentiellement une excrétion solide.

Il ne s'ensuit pas toutefois que l’excrétion liquidienne soil sans importance. Il était intéressant de rechercher l'éliminauon

Er D

des déchets azotés solubles, étude qui n’a pas encore été faile à notre connaissance. Suivant cette idée directrice, nous avons fait d'assez nombreuses recherches, qui nous ont permis de mieux connaître l’excrétion d'Helir. Voici la technique qui a été utilisée pour la récolte des excréta solubles :

Quelques animaux (10 à 12), à jeun ou alimentés sont placés dans un cristallisoir contenant une mince couche d’eau et recouvert d’un treillis métallique. Matin et soir, le liquide est renouvelé, les animaux sont lavés ainsi que le cristallisoir. Les liquides, qui présentent souvent une coloration jaune, sont filtrés et désalbuminés aussitôt après avoir été recueillis. Le dosage des déchets azotés est effectué sur le liquide total après concentration. En 2 ou 3 jours la récolte est suffisante pour les analyses. J'ai utilisé pour ces recherches, d’une part des animaux réveillés, sortant de la période hibernale, et d'autre part, des animaux alimentés avec des feuilles de chou. Cinq analyses ont été faites pour les animaux à jeun, et six pour les animaux alimentés. Ne pouvant donner ici le détail des analyses, j'ai noté seulement dans le tableau JIT les limites et la moyenne générale du rapport de l’azote des déchets à l'azote non protéique total. |

Il n'est pas douteux que les Escargots excrètent sous forme soluble une quantité importante de déchets azotés, parmi lesquels figurent non seulement des composés puriques et des urates, mais aussi de l’ammoniaque, de l'urée et un peu d'azote aminé.

B. — Les déchets azotés contenus dans le sang, le rein, le foie frais et autolysé

Le sang a été recuilli au niveau du cœur, chez l'animal débarrassé en partie de sa coquille, après incision du péricarde, La préparation de l'extrait désalbuminé des organes a été faite suivant la technique habituelle, Un seul point mérite d'être signalé pour l'organe de Bojanus, Dans le filtrat de cet organe il se forme, après refroidissement, un dépôt cristallin d'acide urique, de telle sorte que l'acide urique dosé ne correspond pas à la totalité de l'acide urique existant dans l'organe,

Les résultats des analyses ont été réunis dans le tableau IV.

Aie

Contrairement à ce que l’on aurait pu supposer, vu l'abondance des concrétions uriques dans l'organe de Bojanus, la teneur en acide urique du sang de l'Escargot est relativement faible, elle est inférieure à celle de l'urée et de l'ammoniaque. Il n’en est pas de même pour les Oiseaux, dont le sang contient beaucoup d'acide urique (4,8 mgr. p. 100 cem. d'après FOLIN).

TABLEAU IIT

Hélix Répartition 0/0 FE VPN non protéique = Animaux à jeun Animaux aiimentès Liquides |

contenant .

les excréta Min. Max. Moy. Min. Max. Môy.

NN ete DER ICE NS RACE NM De Peer D) 10,0 7,0 2 6,4 D,2 Niurée...: Lu 8,0:| 25,8 | 18,8 | 10,0 | 134,5 | 22,0 Nipurique rs... 10,0 DO 19,0 il 21.4 16,5 N Aurique ....… 2,4 10,0 7,0 4,0 20,0 10,7 N Ph Wfiltrat...| 58,0 14,0 64,0 04,0 72,0 65,0 N Ph W précipité. 24,0 40,0 36,0 28,0 46,0 34,) NO LCR RAP — — 65,0 — 07,4

D'accord avec les études histologiques, l'analyse chimique démontre que l'organe de Bojanus est un rein d’accumulation pour les corps puriques et l'acide urique ; en outre, elle permet de inettre en évidence un fait qui n'avait été signalé : la teneur relativement forte de l'organe en urée.

Le foie frais contient une très petite quantité d'ammoniaque et d'urée, et un peu plus d'acide urique. Après autolyse, on constate une légère plus value de ces déchets. La plus value presque

nulle pour l’urée, est plus marquée, mais encore faible, pour l’'ammoniaque et l'acide urique. D'autre part, la dégradauon des protéiques et des nucléines est à peine sensible; elle ne peut être comparée, comme intensité, à celle qui a été déja signalée pour l’hépato-pancréas des Crustacés, le foie de la Seiche, etc.

TABLEAU IV

Sang Organe Fe Foie (à jeun) de Bojanus | (organe frais) | (après auto- Helix É lyse Mer p.

oo |RapP- [Mgr p.|Rapp. [Mgr p |Rapp. [Mgr p.| Plusje o/o |100 gr.| o/o |100 gr.| 0,0 |100 gr.| value

N protéique.| 180,0! — — = __ pm

e le Rent EN ñ | == N non ro- n GC 299 Dre | — = ; Ft dd 6,80! — |522,0) — 256.0) 318,01 92,0 L SN | NAN ASE 122010 9.0 IT 9,4) 3,21 20,9! 41.5