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secs — tandis que celui obtenu avec 2,5 p. % d’asparagine, tombe à 0.2655 gr. de bacilles secs. Cette diminution s'explique par la quantité d’azote contenue dans le groupement carboxyl — aminé qui dans le 2,5 gr. asparagine renferme 0.42 gr. d'azote. Delille, Mayer, Schæffer et T'erroine ont employé pour la nutrition du bacille tuberculeux un acide aminé (glycocolle) (4 gr. p. %—0.7£ d’azote) et un acide diaminé, l’asparagine (2 gr. p. %—-0.34 d’azote) ils ont obtenu rapidement une culture abondante après huit jours, tandis que, avec le bouillon peptoné, il a fallu 20 jours pour obtenir la même récolte. D'autre part, on sait que l’addition d’arginine et d’histridine accélère la végétation.

Ils ont fait les mêmes constatations en ce qui concerne les principes extractifs du bouillon: carnosite et créatine. Donc l’arginine de même que l’histidine accélèrent la végétation.

Plus tard, Mauthuer, puis Baumann et Thornsten- Ingwaldsen étudiant la constitution de la carnosite concluent que l’action favorisante résulte de la présence de la 8. Alanilhistidine.

L'action favorisante de l’arginine est expliquée par Lambling; il admet que par désamination, lParginine donne de l’acide guanidino-butyrique, lequel oxydé en B donne de l’acide guanidino-acétique qui peut se methyler dans l’organisme du lapin pour donner la créatine. Le noyau de guanidine ainsi que le noyau imidazolique de l’histidine joue un rôle important dans le métabolisme des animaux supérieurs qui exige au moins un de ces noyaux.

Remplaçant l’asparagine par l’urée (4 gr. p. %) j'ai obtenu une récolte moyenne égale à 0.369 gr. après vingt Jours.

Valeur nutritive comparative de diverses hydrates de Carbone,

L. Vaillant 1906 remplace dans le bouillon-glycériné pour le bacille tuberculeux, la glycérine par diverses sucres (glucose, lévulose, saccharose, lactose) ; avec la glucose, il a obtenu un rendement supérieur à celui obtenu par culture sur bouillon glycériné. Sur des milieux chimiquement définis ce remplacement de la glycérine par les sucres a donné des résultats ou nuls ou médiocres. Delille, Mayer, Schæffer et Terroine. ont remplacé la glycérine par diverses sucres, le résultat a été négatif.

La glycérine se trouve dans toutes les formules de milieux à l’exception de celui de Baudran où elle est remplacée par des glycérophosphates. Dans le milieu initial dont la formule a été déjà indiquée, la quantité d'acide citrique étant élevée à 2 gr., j’ai remplacé la glycérine par divers corps hydrocarbonés: alcools polyatomiques, sucre réducteurs non hydolysables et enfin sucre hydrolysables. L’ensemencement fut fait avec des bacilles adaptés au milieu avec glucose et dans des balloris de 250 cm (chacun contenant 50 cm* liquide).

Alcools polyvalents.

J’ai remplacé la glycérine par une quantité de ces corps (érythrite et mannite) qui apportent la même quantité de Carbone.

Erygthrite: les bacilles se développent assez bien couvrant la surface au bout de 5 jours et, après 22 jours, on obtient une couche appréciable de bacilles gaufrés, le poids moyen de la récolte a été de—0,2745 gr. pour 50° de liquide nutritif.

Mannite: les bacilles présentent le même déveicppement; mais la couche bacillaire n’est pas gaufrés. Le poids moyen de la culture est: — 0,310 gr.

Hexoses

Glucose. La glycérine est remplacée par un poids

égale de glucose anhydre soit 40 gr. qui apportent sensi-

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blement la même quantité de carbone. J'ai expérimenté en milieu acide (acidité 15 em de liqueur normale par litre), en milieu neutre, et en milieu alealin (alcalinité 3 em) de liqueur normale.

Après 3 jours, un voile épais assez mamelonne couvre toute la surface du liquide et grimpe le long des parois des ballons plus haut que sur le milieu glyeériné. Après 20 jours, le voile est d’une couleur jaunâtre, gaufre, très épais et plonge en partie dans le liquide. Après 2 jours, il commence à se sectionner et à 2 jours, il tombe en totalité au fond et une deuxième couche se forme de nouveau à la surface.

La récolte moyenne de trois ballons sur les milieux acides, a été égale à 0.350 gr. de baeïlles secs pour 20 em°

de liquide nutritif. Sur les milieux neutres il a été de 0.353355 gr. et sur les milieux alealins de 0.535295. On voit bien que le Grassbacillus II se développe moins favorablement sur les milieux contenant de la glucose.

Lobstein a obtenu sur le même milieu, pour le bacille tuberculeux, une récolte supérieure à celle obtenue avec de la glycérine, IR récolte a dscillé entre 0470 à 600 milligr. par ballon de 50 cm liquide nutritif.

Sur le milieu acide la culture fut plus abondante, contrairement à Lobstein qui a effectué des ensemencements avec des bacilles tuberculeux cultivés sur bouillon peptoné glycériné, le grassbacillus ne pousse pas s'il est cultivé sur un milieu glycériné, ou s’il pousse, il pousse rare et assez mal. (Le développement s'arrête après 4— 5 jours.) Il en est de même quand on fait un ensemencement avec une portion de bacilles cultivés sur un milieu glycérino-glucose à parties égales: au commencement le bacille pousse et puis le développement s'arrête. Pour cette raison, j'ai été obligé de pratiquer une véritable adaptation au milieu en faisant passer les bacilles d’un milieu glycériné à un milieu glvcérino-glucose et ensuite à un milieu glucosé, Les cultures faites sur milieu glucosé

IRD

dégagent la même odeur aromatique mais plus marquée que dans les cultures faites sur les milieux glycérinés. Alors que pour le bacille tuberculeux, ainsi que la constaté Lobslein, il est nécessaire de porter la quantité d'acide citrique de 1 gr. à 2 gr. pour faciliter l’attaque de la glucose, pour le grassbacillus cette adddition d’acide citrique est contre indiquée parce que la quantité de potasse normale ajoutée, pour avoir une acidité de 15% retarde et arrête ensuite le développement des bacilles.

Glycérine et glucose. Remplaçant la moitié de la glycérine par du glucose on obtient des cultures inférieures à celles obtenues sur des milieux de glycérine et supérieures à celles provenant de milieux glucosés. L’aspect de la culture est peu différent des cultures faites sur milieux glucosés. L’odeur de la culture est plus prononcée que pour les milieux glycérinés. Après 3 jours la couche bacillaire est déjà gaufrée. La récolte moyenne obtenue par ballon de 50 cm° de liquide nutritif est: 0.3635 gr. de bacilles secs.

Fruclose

Le remplacement de la glycérine par le fructose a donné des mauvais résultats; en effet, au bout de vingt jours, la récolte n’a été que de 0.155 gr. par ballon de 50 cm° liquide nutritif.

Hexobioses

Saccharose, Dans les milieux où la glycérine a été remplacée par du saccharose (40 p. 7%.) le développement du bacille est un peu plus abondant que dans le cas du fructose.

En tenant compte des observations de Lobstlein, j'ai ajouté la saccharose après stérilisation et j'ai obtenu une récolte moyenne de 0.2115 gr. par ballon de 50 em Iiquide nutritif.

Lactose. Avec le lactose et dans les mêmes conditions expérimentales, j’ai obtenu après 20 jours de culture un faible rendement: il est égal à—0.1025.

eve

Polysaccharides

Amidon. J'ai expérimenté aussi avec l’amidon et la dextrine. Sur milieu neutre contenant 20 gr. p. % d’amidon, j'ai constaté que le développement du bacille est très lent et après 20 jours je n’ai obtenu qu’un rendement moyen de 0.095 gr. bacilles par ballon contenant 50 cm liquide nutritif.

Avec la Dextrine, les résultats sont encore moins favorables et on peut dire que la culture ne se développe pas. Donc la Dextrine ne se montre pas comme un aliment avantageux pour le grassbacillus.