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Rhizopus oquinus et Rhizomucor parasilieus Y croissent mal, donnent des cultures souffreteuses, sans vigueur, prenant l’aspect d’un mince voile; elles n’atteignent au maximum qu’un très faible développement, bien insuffisant pour le but recherché.

Achorion Shœnleini, Trichophylon gypseum et Microsporum canis paraissent ne pas trouver sur ce milieu les conditions d’un développement facile et normal. Ils y végétent à peine.

Les milieux faits de substances organiques, dans la proportion de 3/, d’'hydrate de carbone et de 1°/, de matières azotées, sous forme de peptones, m'ont toujours donné des cultures luxuriantes, quelle que soit l’espèce ensemencée. Le maltose, le saccharose, la dextrine, le moût de bière, la glycérine, peuvent être substitués au glucose dans les mêmes proportions. Associées à 10}, de peptones, chacune de ces substances assure à toutes les espèces étudiées ici, un développement rapide et également vigoureux.

Le glucose, aliment ternaire directement assimilable, m’a semblé le meilieur hydrate de carbone ; la peptone employée est la peptone Chassaing. La composition du milieu nutritif qui m’a servi pour toutes les expériences de ce travail est la suivante :

Eau 100 parties.

Glucose 3 —

Peptone 1 —

C’est le milieu employé avec succès par MM. Sabouraud et Bodin pour cultiver les champignons des teignes.

Les six champignons précédemment décrits, sont mis à cultiver sur ce liquide, au fond de ballons à large surface placés à l’étuve à 28. Après une période végétative variant de trois semaines à un mois et demi, les liquides sont filtrés à la bougie Berkefeld. Cette opération n’est faite cependant, qu'après m'être assuré de la disparition du glucose et des peptones dans le milieu de culture, précaution indispensable, car le filtrat sera précisément essayé plus tard en vue d’une production de peptones et même de glucose. La disparition de ces substances a lieu plus ou moins rapidement selon les espèces ; particulièrement rapide avec l’Aspergillus fumigatus où elle est complète entre le 10e et le 14 jour, elle est plus lente pour les autres espèces,

À partir de ce moment les opérations sont conduites aseptiquement comme il est indiqué dans le précédent paragraphe.

Les substances soumises à l’action des filtrats de cultures, pour déceler les diastases protéolytiques qu'ils renferment, sont les suivantes:

1° Luit, pour déceler la présence de présure et de caséase.

20 Fibrine, ou albumine, en milieu alcalin, pour déceler Ix présence de trypsine.

3° Gélatine, pour déceler la présence de gélatinase.