‹ Recherches chimiques sur la respiration des animaux des diverses classesChapitre 25 sur 39 · KU · texte numérisé non relu

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Poids do l’ovy^one coosoiniiiô par lieiuo . |S'^,o44

Poids de l’oxygène consommé, en une heure, par

1 kilogramme de Tanimal . i^^ioo

55® Expérience.

La même poule D , après l’expérience 54 ? ^ été nourrie à la viande pendant plusieurs jours, puis elle a été remise dans la cloche avec de la viande cuite, à discrétion. Durée de l’expérience, 63'^4^'^'* T = 20*^.

Poids de l’animal à son entrée dans la cloclie. 968*^’

Poids de l’animal à sa sortie de la cloche. . . . 864

Perte de poids . io4

Composition du gaz à ia fin de ^expérience.

Acide carbonicpie. 0,75

Hydrogène. . 0,27

Oxygène. . . . . ' 19,18

Azote . . . . 79»^^

Lxcès de ia pression finale sur la pression initiale. . . — 7'”*“, 5

gr

l^oids de l’oxygène consommé . . 66,32 1

Poids de l’acide carbonicjue produit . 67,164

Poids de l’oxygène contenu dans l’acide carbonique. 4*7674 Poids de l’azote absorbé . o,o3o

Rapport entre le poids de l’oxygène contenu dans 1 acide

carbonique et le poids de l’oxygène consommé . o ,636

Rapport entre le poids de l’azote absorbé et le poids de

l’oxygène consommé. . . » . .... o,oooo4

Poids de l’oxygène consommé par heure . i*5’',332

f kilogramme de l’animal . i®‘',48o

56® Expérience.

La même poule D est restée au régime de la viande pendant deux jours; on l’a remise de nouveau dans l’appareil avec 1 12 grammes de viande , dont elle a mange 91 grammes.

Elle pesait, avant l’expérience.. 951^^

Elle pesait, après l’expérience. . 916

Perte . 35

Durée de l’expérience . 44^’ *5*”. T — 20®.

Composition du gaz à la fin de l’expérience.

Acide carbonique . . . 0,78

Oxygène . 17 ,95

Azote. . 81,27

Excès de la pression finale sur la pression initiale. . . — 2*"™, 6

gr

Poids de l’oxygène consommé . . 66,321

Poids de l’azote exhalé . . . o , 906

Rapport entre le poids de l’oxygène contenu dans l’acide

carbonique et le poids de l’oxygène consommé . 0,627

Rapport entre le poids de l’azote exhalé et le poids de

l’oxygène consommé. . . . . i ,367

Poids de l’oxygène consommé par heure . is’',482

Poids de l’oxygène consommé , en une heure , par

I kilogramme de l’animal . . iS'’,593

57® Expéiiencc.

La même poule D, après avoir été mise pendant plusieurs joui s au régime du grain, est soumise à une nouvelle expérience. On lui donne, dans la cloche, de l’eau et de l’avoine dont elle mange 112 grammes. Durée de l’expérience, quarante-sept heures. T = 22°.

Poids de l’animal à son entrée dans la cloche ... 981^*’

Poids de l’animal à sa sortie de la cloche . 1010

Gain . . 29

Composition du gaz à la fin de l’expérience.

Acide carbonique. . . 2,o3

Hydrogène . 0,88

Oxygène . 18,76

Azote . 80,33

Excès de la pression finale sur la pression initiale. — o"'"‘,7

Poids de l’oxygène consommé . . . . 67 , 1 35

Poids de l’acide carbonique produit . 80, 44^

Poids de l’oxygène contenu dans l’acide carbonique. 58,5o2 Poids de Pazote exhalé . . . o,553

Rapport entre le poids de l’oxygène contenu dans l’acide

carbonique et le poids d’oxygène consommé . 0)671

Rapport entre le ])oids de l’azote exhalé et le poids de

l’oxygène consommé . 0,0082

Poids de l’oxygène consommé par heure. . . . is'‘,426

Poids de l’oxygène consommé, en une heure,

par I kilogramme de l’animal . i®‘’,434

58*^ Expérience.

La même poule D, nourrie pendant deux jours au pain, a été remise dans l’appareil ; on lui donne du pain et de l’eau. L’expérience dure 45^ i5"\ T = 19®.

Poids de l’animal à son entrée dans la cloche. ioi5®''

Poids de l’animal à sa sortie de la cloche ..... 972

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