LIV. IV, CH AP

Acide de la matière nacrée d’homme.

Acide de la matière nacrée de porc.

rions, car 20ë d’alcool ont dissous 5o§ de matière nacrée à 6o°; on a fait concentrer l’alcool au point que celui-ci était à la matière nacrée :: 1 : 6 sans qu’il y ait eu de précipité,

757. Comparons maintenant les acides des diverses matières nacrées : tous étaient d’un blanc

brillant, insipides, presque inodores, insolubles

dans l’eau , solubles dans l’alcool bouillant en

toutes proportions ; leurs combinaisons saturées de potasse étaient solubles dans l’eau bouillante, et par le refroidissement elles se réduisaient en potasse et en matière nacrée. Les différences qu’ils m’ont présentées sont dans la fusibilité, dans la disposition et la grandeur des aiguilles qui sont produites lorsqu’on laisse refroidir l’acide à la surface de i’eau. On jugera de èes différences par les des-

criptions suivantes.

" 708. J’en ai obtenu :

i° En aiguilles très fines et àlongées , disposées en étoiles planes, fusibles de 55° à 56°'.

20 En aiguilles très fines et très courtes, qui formaient des dessins ondés semblables à ceux de l’acide margarique de l’adipoçire humaine.

3° En cristaux plats , brillants, entrelacés ou en

étoiles comme ceux de l’acide de la matière nacrée de porc; ils étaient fusibles de 56°, 5 à 56°, 8.

769. On l’obtient presque toujours en cristaux plats, brillants, entrelacés ou en étoiles , fusibles

EXAMEN DES GRAISSES. s5g