‹ Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animaleChapitre 64 sur 312 · ig incinéré a laissé 0,07 de magnésie ; donc · texte numérisé non relu

ig incinéré a laissé 0,07 de magnésie ; donc

Acide. . . 93 . . 100 Magnésie. 7 . . 7

La composition

Acide. . .

Magnésie.

,53 qui contiennent 2,915 d’oxygène.

calculée donne

ARTICLE VIIU

De roléate de zinc.

245. On le prépare en mêlant des solutions chaudes d’oléate de potasse et de sulfate de zinc.

246. H est blanc, fusible au-dessous de ioo°. 247- 0^,929 de savon sec réduit en charbon avec

précaution ont été incinérés. La cendre a été te-

OLÉATES. Ç)5

prise par l’acide nitrique. On a obtenu o8,i2o d oxyde ; donc

Acide oléique. 100

Oxyde de zinc. i4j8o qui contiennent 2, q4? d’oxygène. La composition calculée donne

Acide.

Oxyde.

ARTICLE IX

De t oléale de cuivre.

248. O11 le prépare en mêlant des solutions Préparation, chaudes d oleate de potasse et de sulfate de cuivre.

249- L est vert : exposé au soleil il se liquéfie ; à 1 oo° il est liquide.

^5o. o°,94 d oléate de cuivre aussi bien séchés que possible , chauffes graduellement jusqu’au rouge, dégagent de l’eau; une pellicule de protoxyde, ou plutôt de cuivre, apparaît dans la masse; celle-ci prend alors une couleur vert bouteille. Enfin elle devient d’un jaune brun et se réduit en charbon.

Le résidu traité par l’acide nitrique laisse og, 1 1 5 de péroxyde.

Acide oléique. . . . 100

Peroxyde de cuivre.. i3,94 qui contiennent 2,812 d’oxyg.

La composition calculée donne

Acide. . .

Péroxyde .

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