‹ Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animaleChapitre 75 sur 312 · LIV. II, CHAP. IV · texte numérisé non relu

LIV. II, CHAP. IV

bonate de soude dissous dans l’eau par un excès d’acide phocénique. On fait évaporer à siccité. Le résidu dissous dans l’eau ne peut cristalliser spontanément quand l’air n’est pas très sec, parce que le pliocénate de soude est très déliquescent. Une solution concentrée en sirop n’a pas cristallisé apres avoir été exposée pendant huit jours dans une atmosphère où la température était de 20 a 26°; mais la température s’étant élevée à 3a0, le phocénate a cristallisé en choux-fleurs; ces cristaux, après 12 heures, s’étaient liquéfiés en absoibant la vapeur d’eau atmosphérique.

ARTICLE VI

Du phocénate de plomb .

3 12. L’acide phocénique versé sur du massicot délayé dans un peu d’eau le dissout très bien. Si on fait évaporer au bain de sable cette solution , dans laquelle on entretient un excès d acide phocénique 5 on obtient un résidu fusible qui est un phocénate neutre ; car o%65o de ce sel décomposes par l’acide nitrique ont donné og,558 de massicot:

Acide phocénique. 292 .100

MassjC0t 558 . 122,6 qui contienn. 8,76 d’oxyg.

5i3. J’ai obtenu ce sel sous forme de belles lames transparentes , ductiles , en faisant évapo-

r HOCÉN ATES.

rer une solution de phocénate de plomb dans le vide sec. os, 200 ont donné os,i 11 de massicot:

Acide. . . 89 . 44,5 . ïoo

Massicot. . ï 1 1 . 55,5 . 124,7 qui contienn. 8,94 d’oxyg,

ARTICLE VII

Du sous-phocénate de plomb.

3 1 4* Nous avons vu plus haut que l'acide phocénique est susceptible de perdre son eau d'hydratation en s’unissant à chaud au massicot sec. Si on applique l’eau froide à ces matières après quelles ont réagi, et si le massicot a été en excès, on obtient une dissolution qui, évaporée dans le vide sec , cristallise en petites aiguilles brillantes groupées en demi -sphère; ces aiguilles sont un sous-phocénate de plomb , dans lequel la quantité de base est triple de celle du sel neutre ; car o8,5oo de ce sel décomposés par l’acide nitrique ont donné 0S,090 de massicot : donc

Acide phocénique. 110. 100

Massicot 5go . 354,5 qui contienn. 25,34 d’oxyg.

3i5. Ce sel a une faible saveur d’acide phocénique , et n’est pas très soluble dans l’eau; il attire l’acide carbonique de l’air; il n’est pas fusible.

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