LIV. II, CIIA'P. VT

443. Son odeur n’a rien de butirique, c’est celle de l’acide caproïque avec quelque chose de 1 odeui du bouc : elle se manifeste surtout quand le sel est pressé entre les doigts et qu il est légèrement humecté.

444. Il a une saveur faible, alcaline, amère, bary tique , et le goût particulier à son acide.

445. Elle est plus grande que celle de l’eau. Quand on répand le caprate de baryte sur 1 eau , s’il y en a une portion qui reste a la surface du liquide , cela est du a une couche <1 aii qui adheie

au sel.

446. Une solution aqueuse de caprate de baryte saturée à 20° est formée de

Eau.

Sel..

Décomposi- 1 ion spontanée du caprate de baryte dissous dans l’eau.

44 7. Cette solution est alcaline ; l’acide carbonique en sépare un atome de sous-carbonate de

baryte.

448. Une solution de caprate étendu et conservée dans un flacon bouché, qui n’en est rempli qu’au sixième environ de sa capacité , se décompose peu à peu; il se dépose du sous-carbonate de baryte qui est coloré en jaune par une matière organique et des flocons blancs légers ; il se développe en même temps une odeur qui est absolument