PLANCHE I
Dematium (species).
Coloré à rhématoxyline de Heidenhain de 1 à 26 et à Thémalun de 27 à 30) (1).
Fig. 1. — Filwnent jeune ; noyaux avec leur structure ; quelques corpuscules mélachromatiques non colorés se laissent apercevoir dans les >acuoles.
Fig. 2, 3 et 4. — Formation des conidies levures. La figure 3 montre des stades de division du noyau.
Fig. 5. — Oïdie.
Fig, 6 et 7. — Filaments jeunes.
Fig. 9. — Oïdie en voie de bourgeonnement.
Fig. 10 et 11. — Conidies levures germant. La fig. 11 montre un stade de division du noyau où Ton aperçoit nettement la persistance de la membrane.
Fig. 12. — Oïdie.
Fig. 13, 14 et 15. — Conidies levures.
Fig. 16. — Conidie levure germant ; stade de division du noyau avec persistance de la membrane.
Fig. n à 26. — Conidies levures.
Fig. 27 à 30. — Filament et conidies levures en voie de dégénérescence. Le protoplasme s'est transformé en globules d'huile colorés en brun par Tacide osmique et se présentant sous forme de masses allongées à contours un peu irréguliers. On distingue quelques corpuscules métachromatiques plus petits, colorés en rouge sombre par Thémalun.
(i) Toutes l&s figures ont été dessinées à l'aide de robjeclif à immersion homogène 1/12 de Zeiss et l'oculaire coropensateuf numéro 6. et aVec la chambre claire de Zeiss (grossissement : environ 1125). *
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Pl.mclie I
PLANCHE n
Oïdium lactis (de 1 à 19).
(Coloré à rhématoxyline de Heidenhain, sauf 8 et 10 colorés au bleu de méthylène.)
Fig. 1, — Filament âgé; noyaux avec leur structure.
Fig. 2, 3, 6, 14, 15, 17, 18 et 19, — Oïdies eu voie de germination ; noyaux et stades de division des noyaux.
Fig, 9, 11 et 12, - Oïdies.
Fig. 4, 5 et 7, — Filaments en voie de croissance. Stades de division des noyaux.
Fig. 8 et 10, — Corpuscules métachromatiques localisés dans les vacuoles etlortement colorés. Les noyaux ne sont pas visibles.
Fig. 13. — Formation des oïdies.
Saccharomyces cerevisiae (de 20 ù 40). (Coloré à rhématoxyline de Heidenhain.)
Fig. de 20 à 40. — Celhiles au début de la fermentation : noyaux avec leur structure 22, 37 et 40, stades de division du noyau.
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Planche II
PLANCHE m
Saccharoxnyces cerevisise (suito) (de i ù 41). (Coloré à riiématoxyline de Heidenbain.)
Fig. 1 k 15, — Cellules au début de la fermeiilalion montrant leur noyau avec sa structure et sa division. — Dans la figure 7, le noyau est placé au-dessus de la vacuole et paraît otre dans son intérieur.
Fig, 16 à 20. — Cellules après vingt-quatre heures de fermentation. Elles sont entièrement occupées par une vacuole glycogénique à teinte diffuse et contenant des granules faiblement colorés et de nature inconnue.
Fig. 21 à 30, — Division des noyaux et du plasme sporogène pendant la sporulation.
Fig. 31 à 34. — Formation des spores.
Fig. 35. — Asque constitué.
Fig. 36. — Asque contenant des spores gonflées et prêtes à germer.
Fig. 37 à 40. — (iermination des spores.
Saccharomyces ellipsoîdeus (de 42 à 48 • (Coloré à rhémaloxyline de Heidenbain.)
Fig. 42 à 48. — Cellules au début de leur développement. Noyaux avec leur structure.
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