SERIE

II» SÉRIE

1II« SÉRIE

Espacement des lignes . . =0«45

Espacement des betteraves. =0«30

Espacement des lignes . . = 0"40

Espacement des betteraves. =0m25

Espacement des lignes . . =:0"3B

Espacement des betteraves. =0«»18

Quatre variétés de betteraves cultivées dans les mêmes conditions, sauf la distance.

Les expériences de 1875 ont été commencées dans de mauvaises conditions. On se rappelle, en effet, la sécheresse qui régnait au printemps, où la période du 29 mars au 5 mai s'est passée sans pluie. Le semis a donc été fait dans une terre très sèche. Un orage survenu quelques heures après a produit des effets défavorables, parce que la pluie battante a tassé fortement le sol et a déplacé hors des lignes des graines à peine couvertes de terre. La levée a donc été très irrégulière et a même manqué complètement en quelques endroits. Malgré la température favorable et les pluies du 19 et du 22 au 23 mai, les betteraves ont mal

lev^ et il a été procédé le 30 mai(l) à un nouveau semis, après avoir donné au sol les façons nécessaires. Les conditions météorologiques ont été extrêmement favorables au développement du second semis; les pluies survenues entre le 6 et le 13 juin ont assuré une levée régulière et générale. Deux binages et le démariage, une température très élevée, accompagnée de pluies persistantes pendant la première quinzaine du mois de juillet, ont été d'une influence des plus salutaires, et, après un dernier binage (27 juillet), la culture a pu être considérée comme parfaitement réussie.

Concernant la suite de notre culture, il y a peu à noter. La chaleur intense du mois d'août, des orages très bien répartis, qui apportent 65 millimètres d'eau, déterminent une végétation luxuriante. Le 18 septembre, époque à laquelle les premières polarisations ont été faites, le champ présentait un aspect très beau et à peu près uniforme pour les diflFérentes parcelles. Le feuillage des betteraves indigènes était cependant le plus abondant ; il était presque entièrement relevé, tandis que celui des betteraves Vilmorin s'appliquait contre le sol et était très maigre. Sous ce rapport, la betterave à collet rose se rapprochait de la Vilmorin, et celle de Breslau ressemblait un peu à la betterave indigène. La seconde quinzaine de septembre a été froide et pluvieuse ; les jours pluvieux et brumeux prédominent aussi en octobre. Cette situation entretient la végétation et empêche les betteraves de mûrir. Pendant la dernière semaine d'octobre, le temps s'améliore et, le 30 du même mois, les betteraves ont été arrachées, après 152 jours de végétation et après avoir reçu 416 millimètres d'eau.

(1) Noua n'ignorons pas que l'époque tardive du semia a dû être d'une influence défavorable sur le poids de la récolte; mais, dans ces recherches, il s'agit moins du rendement absolu que de la comparaison des rendements obtenus sous l'influence d'un écartement varié.

Le rendement, le poids moyen, la richesse saccharine, etc., des betteraves, sont représentés dans les tableaux suivants. Les explications données relativement aux tableaux précédents, concernant les expériences de 1874| sont applicables aux essais de 1 875.

A, — Bendement du ohamp d'expérienoea de 1875.

VARIÉTÉS

CULTIVÉS s.

I« SÉRIE

RENDEMENT

par par

pareelle. 1 beetara.

II« SÉRIE

0iii40X0'»25.

RENDEMENT

par parcelle.

par hectare.

III« SÉRIE

RENDEMENT

par parcelle.

par hectare.

Breslau . .

Collet rose. . .

Indigène .

Vilmorin amélior.

Kilogr.

B, — Poids moyen des betteraves du ohamp d'expérienoes

de 1875.

VARIÉTÉS

le SÉRIE.

II« SÉRIE

III* SÉRIE

CULTIVÉES