SUBISSENT PENDANT LA DIGESTION

§ I. Expériences sur des chiens. — I. Sur des chiens nourris avec des alimens simples. — Exp. ix. Sur la digestion de V albumine liquide.

Un petit chien fut abondamment nourri pendant plusieurs jours avec de l’albumine liquide. Le dernier jour , vers les huit heures du matin , il mangea le blanc de huit œufs de poule. Trois heures après on le tua d’un coup sur la tête.

A. L’estomac contenait 8 grammes d’une masse muqueuse jaunâtre , qui rougissait faiblement la teinture de tournesol. Cette masse fut étendue d’eau et mise sur le filtre. La liqueur

qui passa , et qui était très-fluide , avait une teinte jaunepâle.

B. On trouva dans le duode'num 16 grammes d'un mucus

jaune, qui rougissait la teinture de tournesol. La liqueur filtrée qu'on obtint de ce mucus traité par l’eau , était d’un jaune pâle. . • ■ .

C. La première moitié du reste de l’intestin grêle conter nait 3 i grammes d’une masse muqueuse, jaune-brunâtre et un peu écumeuse, qui rougissait faiblement la teinture de tournesol. Le liquide filtré qu’on obtint par ie moyen de l’eau était d’un jaune-brunâtre.

D. La seconde moitié de l’intestin grêle contenait 3 1 grammes d’une masse muqueuse, très - écumeuse , d’un jaune citron vif, qui rougissait faiblement la teinture de tournesol , et qui, traitée par l’eau , donna une liqueur filtrée médiocrement jaune.

E. Il y avait dans le cæcum t6 grammes d’une masse muqueuse, d’un brun jaunâtre, qui ne rougissait pas sensiblement la teinture de tournesol, et qui donnait par l’eau un

liquide médiocrement jaune, après la filtration. •

F. Le gros intestin contenait de l’excrément brun, qui traité par l’eau, donna, après la filtration , un liquide jaunebrunâtre.

G. Le chyle retiré du canal thoracique était d’un rouge pâle. Il se partagea en un coagulum blanc-rougeâtre , translucide, et en un sérum coloré en jaune-rougeâtre pâle.

H. La bile contenue dans la vésicule était d'un brun ver- ’< dâtre pâle et assez fluide.

. .. 'Ai

RÉACTIONS DES LIQUEURS DU CANAL INTESTINAL

RÉACTIFS

estomac.

DÜODKIN CM.

Trouble considérable, 1 blanc.

Quantité médiocre de 1 grands flocons d’un blanc rougeâtre.

Quantité médiocre de petits flocons d’un jaune pâle.

Très - grande quantité de grands flocons blancs.

Léger dégagement d’ammoniaque.

[Petite quantitéde grands flocons déliés, blancs.

Petite quantité de flocons médiocres blancs.

Grande quantité de grands flocons d’un blanc rougeâtre sale.

Grande quantité de grands flocons blancs.

Petite quantité de grands 'flocons blancs.

Magma con gélatineu jaune, tr Grande q grands II liqueur d brunâtre.

Magma co gélatineu blanc jau que.

ül.

■ii ,i oie il

Quantité médiocre de flocons médiocres blancs. ;

i Petite quantité de petits flocons blancs.

Grande quantité de flocons médiocr. blancs, s Grande quantité de grands flocons casécui , d’un gris brunâtre.

s Quantité médiocre de grands flocons déliés , blancs.

Dégagement d;t mm oui Trouble co jaune.

Coagulum queur déc Magma co , gélatineu jaunâtre ,

Coagulum ja tant ; liqu rée.

Magma co gélatineu jaunâtre.

Magma pc bïe jaune.

Magma co cohérent , sale , opa Coagulum d le.

Magma co blanc-bru

Magma co d’nn roug pâle, opa

e Petite quantité de petits Très-grande , flocons déliés , blancs, très -gran gélatineu

- Grande quantité de Grande qua i grands flocons jaunes, titsflocou

Légère coloration en Très - légèr rouge. en rouge.

(i) La liqueur de l’estomac était très-étendue d’eau, ce qui fit aussi qu’elle n’agit plus' le résidu dans l’eau, on obtint un solutum très-trouble, ce qui pouvait indiquer la pré aussi facile ’• >Vei inn dl i i in,- un long séjour dans l’estomac , car ce