‹ Recherches expérimentales, physiologiques et chimiques, sur la digestion, considérée dans les quatre classes d'animaux vertébrésChapitre 47 sur 57 · C. Il y avait dans le troisième estomac une pâte sèche · texte numérisé non relu

C. Il y avait dans le troisième estomac une pâte sèche

ferme , d’un brun grisâtre , composée de balles d’avoine et d’autres fibres , et répandant peu d’odeur. Cette pâte était disposée par couches entre les feuillets de l’organe. Après l’avoir délayée dans de l’eau , on en obtint, par la filtration, une liqueur qui ressemblait à celle des deux estomacs precédens. .

D. Le quatrième estomac fournit 3^6 grammes d’une bouillie assez fluide, exhalant une odeur aigre désagréable. Cette bouillie sc partagea , par le repos , en 188 grammes d’un sédiment pulvérulent et fibreux, et 188 grammes d’un lait blanc jaunâtre. Mise sur le filtre , elle donna une liqueurjaune pâle , faiblement trouble.

E. On trouva dans la première moitié de l’intestin grêle 25 o grammes d’un liquide trouble , brun jaunâtre , ne contenant rien de solide. Ce liquide laissa sur le filtre quel-

DE LA DIGESTION

ques flocons muqueux d’un blanc brunâtre, et donna une liqueur claire, d’un jaune brunâtre.

F. 11 y avait, dans la seconde moitié de l'intestin grêle , a5o grammes d’un liquide trouble , brun jaunâtre , mêlé de mucus , avéc un dépôt pulvérulent. Ce liquide exhalait une odeur putride. Il donna , parla filtration , une liqueur claire d’un jaune brunâtre , qui se couvrit , à l’air, d’une pellicule irisée.

G. Le contenu du cæcum se composait de 3*j6 grammes d’une bouillie peu épaisse , qui se partagea , par le repos , en un liquide jaune brunâtre, faisant le sixième du tout , et en un dépôt pulvérulent et fibreux. Cette bouillie avait une odeur putride encore plus prononcée que celle de la précédente. Elle contenait de l’acide liydro-sulfurique , et colorait en noir le papier imbibé d’acétate de plomb neutre. La liqueur filtrée était jaune-brunâtre et un peu trouble; exposée à l’air, elle s’y couvrit d’une pellicule.

H. La première moitié du colon contenait 63 grammes d’une bouillie très-peu consistante , d’un brun clair, contenant des fibres déliées , avec de la poudre , et répandant l’odeur d’excrément. On l’étendit d’eau , et on la filtra ; la liqueur qui passa était brune et un peu trouble ; elle se couvrit d’une pellicule .

/. On trouva dans la seconde moitié du colon , 3 1 grammes d’une bouillie , encore liquide à la vérité , mais un peu plus épaisse et d’un brun plus foncé que la précédente , répandant du reste la même odeur qu’elle. Ayant été étendue d’eau et filtrée , elle donna une liqueur brune , un peu trouble , qui se couvrit d’une pellicule.

K-. Les vaisseaux lymphatiques de l’intestin grêle contenaient un liquide blanc bleuâtre , clair, opalin.

h. Le chyle du canal thoracique avait les mêmes qualités. Il n’était ni acide , ni alcalin. On le recueillit en deux portions. Dans la première , le caillot était mou , translucide et blanc, sans aucun mélange de rougeur; le sérum incolore et très-faiblement trouble. La seconde portion se coagula plus parfaitement , et son sérum était plus laiteux , mais elle n’avait non plus aucune trace de teinte rouge.

Voici quels étaient les rapports du caillot au sérum dans l’état frais et dans l’état sec.

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